Ăn chay có ăn trứng gà và uống sữa bò được không?

[gioidinhhue]

Người Phật giáo Ðại thừa ăn chay, thường không ăn trứng, không uống sữa bò, và các sản phẩm biến chế từ sữa bò vì họ không muốn tiếp tay giết hại sinh mệnh hay làm đau đớn đến các súc vật.

Mặc dù trứng gà được sản xuất tại Hoa Kỳ không có mầm sống, nhưng những con gà mái phải chịu cực khổ vì bắt buộc phải ăn nhiều, đẻ nhiều và đẻ ra trứng thật to.

Còn sữa bò, ai cũng biết, có chứa chất protein thịt động vật. Mặc dù uống sữa bò không có tổn thương đến sinh mạng con bò, nhưng vì bò mẹ phải đau đớn vì thường xuyên bị chích thuốc kích thích tố BGH để sản xuất thật nhiều sữa cho con người bú. Kích thích tố BGH tạo nên sức ép lớn từ cảm giác đến cơ thể, các bộ phận bị ép lớn và rộng thêm ra, từ chân cẳng đến bầu sữa, bầu vú sữa lớn đến nỗi họ phải dùng những túi nâng vú để nâng đỡ sức nặng và để cho vú khỏi chạm đất. Năm 1930 trung bình một con bò vắt sữa sản xuất được 12 pounds sữa, đến năm 1988 sự sản xuất gia tăng đến 39 pounds và ngày nay 49 pounds một ngày.
Ðối với người Hoa Kỳ, có hai lý do chính để họ không ăn trứng gà là giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh có thể gây chết người do vi khuẩn salmonella đem lại.

Trước đây chúng ta sợ lòng đỏ trứng gà vì một lòng đỏ trứng gà loại vừa có chứa tới 213 mg cholesterol và cứ mỗi 100 mg cholesterol chúng ta ăn vào, hàm lượng cholesterol trong máu gia tăng lên năm chấm (0.5). Ngày nay thêm một lý do khác để chúng ta sợ, vì trứng gà có nhiễm vi khuẩn salmonella. Theo báo cáo gần đây của cơ quan USDA thì mỗi năm có khoảng 2,3 triệu đến 46, 8 tỷ quả trứng gà sản xuất tại Hoa Kỳ bị nhiễm vi khuẩn salmonella và có thể dẫn tới 661.663 người lâm bệnh mỗi năm bao gồm 3.300 người phải vào nhà thương và 390 người chết. Họ cũng ước lượng xác xuất trứng bị nhiễm là 1 cho mỗi 10.000 quả khi ra khỏi các lò sản xuất. Trứng bị nhiễm sau đó còn cao hơn, do bởi chuyên chở và không giữ đúng nhiệt độ lạnh đòi hỏi là 40 độ F khi tồn trữ.

Trong chương trình truyền hình Dateline NBC tháng Tư 1998, họ đã cho thấy rằng trứng gà sản xuất tại Ohio tồn trữ lâu đến một tháng được lau rửa, cho vào hộp và đánh dấu ngày mới lại rồi phân phối đi các siêu thị ở 27 tiểu bang. Theo Dateline, những trứng cũ thường được bỏ chung vào với trứng mới trong hộp mới.

Ðược biết trong 50 tiểu bang chỉ có tiểu bang Wisconsin là ngăn cấm không cho "rewashing" và "redating" trứng. Các khoa học gia cho rằng vi khuẩn salmonella nảy sinh nhanh chóng ở nhiệt độ 50 độ F. Nếu trứng giữ ở nhiệt độ trong phòng bình thường vi khuẩn sẽ tăng nhanh gấp 100 lần. Dateline chỉ cho thấy rằng nhiệt độ ở một nhà máy sản xuất trứng Ohio là 53 độ.

Còn về sữa bò, người Hoa Kỳ cũng đang dần dần hay thế bằng sữa đậu nành vì theo Ủy Ban Y Sĩ Trách Nhiệm Y Khoa Hoa Kỳ cho biết như sau:

· Sữa bò và các phó sản của sữa chứa nhiều chất béo bão hòa và chất cholesterol, không tốt cho sức khỏe.

· Sữa bò là nguồn dị ứng (allergy) cho nhiều người. Có người uống sữa bò bị khó thở, ngứa da, hay nổi mụn..

· Giống như thịt động vật, sữa bò và các phó sản của sữa thường bị nhiễm độc (contaminant), từ thuốc diệt trùng (pestticides) cho đến thuốc kháng sinh (antibiotic). Theo nhiều nghiên cứu gần đây, cứ một trong ba hộp sữa bò bày bán tại siêu thị có nhiễm chất kháng sinh mà các nhà sản xuất bò đã trộn vào thức ăn cho bò. Hai mươi bẩy loại thuốc kháng sinh khác nhau và ba mươi ba loại thuốc khác được cho phép dùng trong kỹ nghệ nuôi bò và kỹ nghệ sữa bơ tại Hoa kỳ ngày nay. Bác sĩ Stuart Levey thuộc viện đại học Tufts University Hoa Kỳ đã báo động tình trạng nguy hiểm sức khỏe khi các thuốc trụ sinh không còn hiệu dụng trị bệnh đối với những người vốn đã có sẵn antibiotic trong cơ thể. Hàng năm có hơn 10 ngàn người Hoa kỳ chết vì lý do này.

· Chất kích thích tố BGH làm cho bò nhiều sữa có trong sữa bò có thể đem lại những nguy cơ về chứng bệnh ung thư vú và tử cung của phụ nữ.

· Sữa bò có liên hệ đến bệnh tiểu đường Insulin-dependent. Các khoa học gia đã tìm thấy những chứng cớ cho rằng chất kháng sinh trong sữa bò đã phá hủy các tế bào sản xuất ra insulin trong cơ thể.

Ðó là câu trả lời rõ ràng cho em. Tùy sự suy nghĩ và lối sống của em, em có thể tự chọn lối ăn thích hợp cho mình.

Cầu chúc em thân tâm thường an lạc.

BBT

source: thuvienhoasen.org

www.QuanTheAmBoTat.com

[Quảng Ngọc]

Cám ơn Giodinhue nhé. Đây cũng là điều mà mình thắc mắc từ trước tối giờ @};-@};-

[gioidinhhue]

@};-Mình cũng vậy đó

[Thanh Tịnh lưu ly]

em cũng vậy :D

[KìnhDương]

Xin các bạn xem lại :
Đức Phật đã tắm gội nơi sông Ni Liên Thuyền ( Naranjana ) sau đó Ngài nhận bát cháo sữa do nàng Sujata cúng dường, Ngài nhận thêm bó cỏ kiết tường làm tọa cụ từ một nông dân trong vùng rồi Ngài đi về cội Bồ Đề bắt đầu thiền định.

[say_you_that]

Việc ăn trứng và sử dụng sữa động vật không trực tiếp lấy đi sinh mạng của các động vật đó. Tuy nhiên với cách nuôi công nghiệp hiện nay, động vật đẻ trứng và tiết sữa chủ yếu do kích thích và cưỡng bức của con người. Các loại sữa và trứng được sản xuất theo phuơng pháp này thì theo tôi không nên ăn.

[Quảng Ngọc]

Việc ăn trứng và sử dụng sữa động vật không trực tiếp lấy đi sinh mạng của các động vật đó. Tuy nhiên với cách nuôi công nghiệp hiện nay, động vật đẻ trứng và tiết sữa chủ yếu do kích thích và cưỡng bức của con người. Các loại sữa và trứng được sản xuất theo phuơng pháp này thì theo tôi không nên ăn.
Mình cũng nghĩ vậy[-o<

[Quảng Quý]

Xin các bạn xem lại :
Đức Phật đã tắm gội nơi sông Ni Liên Thuyền ( Naranjana ) sau đó Ngài nhận bát cháo sữa do nàng Sujata cúng dường, Ngài nhận thêm bó cỏ kiết tường làm tọa cụ từ một nông dân trong vùng rồi Ngài đi về cội Bồ Đề bắt đầu thiền định.
Bạn KịnhDương thân! Theo kinh điển đúng là như vậy, và sau khi Ngài Thành Đạo, Ngài và tăng chúng đệ tử không nhất thiết phải hoàn toàn ăn chay. Nhưng bạn nên hiểu như thế này: Ngài và tăng doàn tu theo hạnh khất thực nghĩa là sống nhờ vào sự cúng dường của đàn na tín chúng.( tăng ni không dược chăn nuôi, trồng trọt, nấu nướng hay sữa soạn bữa ăn v.v. và v.v..). Vào thời ấy ngành trồng trọt của người dân xứ Ấn Độ không phát triển như bây giờ; để tránh làm khó khăn cho người phát tâm bố thí, Ngài và tăng chúng tiếp nhận bất cứ thứ gì được cúng dường và xem thực phẩm như món thuốc để giữ cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu thực phẩm được cúng dường là thịt thì chỉ được nhận nếu là tam tịnh nhục (không thấy con vật bị giết, không nghe tiếng kêu của chúng, biết rằng con vật bị giết không phải để cúng cho mình....)

Còn bây giờ Phật Giáo Đại Thừa không phải đi khầt thực, không tùy thuộc vào thực phẩm được bố thí. Hơn nữa, thực phẩm ngũ cốc bây giờ thật phong phú và đa dạng thì ta nên chọn những thứ gì mà chúng không xuất phát từ sự khổ đau của chúng sanh thì hay biết mấy!!!

[Viên Kỳ]

Cám ơn huynh Quảng Quý ! Tuyệt cú mèo ! :x

[Quảng Quý]

Cám ơn huynh Quảng Quý ! Tuyệt cú mèo ! :x
Cám ơn Viên Kỳ đã khích lệ cho huynh nha!@};-@};-@};-

[Quảng Ngọc]

Bạn KịnhDương thân! Theo kinh điển đúng là như vậy, và sau khi Ngài Thành Đạo, Ngài và tăng chúng đệ tử không nhất thiết phải hoàn toàn ăn chay. Nhưng bạn nên hiểu như thế này: Ngài và tăng doàn tu theo hạnh khất thực nghĩa là sống nhờ vào sự cúng dường của đàn na tín chúng.( tăng ni không dược chăn nuôi, trồng trọt, nấu nướng hay sữa soạn bữa ăn v.v. và v.v..). Vào thời ấy ngành trồng trọt của người dân xứ Ấn Độ không phát triển như bây giờ; để tránh làm khó khăn cho người phát tâm bố thí, Ngài và tăng chúng tiếp nhận bất cứ thứ gì được cúng dường và xem thực phẩm như món thuốc để giữ cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu thực phẩm được cúng dường là thịt thì chỉ được nhận nếu là tam tịnh nhục (không thấy con vật bị giết, không nghe tiếng kêu của chúng, biết rằng con vật bị giết không phải để cúng cho mình....)

Còn bây giờ Phật Giáo Đại Thừa không phải đi khầt thực, không tùy thuộc vào thực phẩm được bố thí. Hơn nữa, thực phẩm ngũ cốc bây giờ thật phong phú và đa dạng thì ta nên chọn những thứ gì mà chúng không xuất phát từ sự khổ đau của chúng sanh thì hay biết mấy!!!
Hoàn toàn đồng ý=D>=D>=D>=D>=D>=D>.
Tiện đây ké tý :D. QN thấy có nhiều người vin vào chuyện Phật cũng ăn mặn để rồi ăn mặn vô tư. Theo QN thì nếu vì điều kiện và hoàn cảnh ta không ăn chay được thì thôi chứ đừng lấy cớ là Phật cũng ăn mặn. Ăn mặn của Phật trong điều kiện khất thực có gì ăn nấy, không xuất phát từ sự đòi hỏi để thỏa mãn vị giác, tất cả vì chúng sanh còn ta ăn mặn vì sự ham muốn của ta. Cùng là một hiện tượng nhưng ý nghĩa khác hoàn toàn

[khong0]

Không những thế Phật đã giải thoát được sinh tử cho bản thân. Việc Ngài thọ dụng cái gì Ngài biết được nhân quả mà Ngài sẽ thọ nhận. Ăn mặn thì có nhân quả của ăn mặn, ăn chay thì có nhân quả của ăn chay. Vì thế mọi người ăn gì cũng được còn ăn chay thì thuân duyên hơn trên đường tu học. Có điều rất nghịch lý là trong lòng muốn ăn mặn mà muốn thọ nhận nhân quả của việc ăn chay. Đây cũng chẳng qua là tâm tham, tâm hưởng thụ kiên cố khó bỏ mà thôi.

[Thanh Tịnh lưu ly]

Bạn KịnhDương thân! Theo kinh điển đúng là như vậy, và sau khi Ngài Thành Đạo, Ngài và tăng chúng đệ tử không nhất thiết phải hoàn toàn ăn chay. Nhưng bạn nên hiểu như thế này: Ngài và tăng doàn tu theo hạnh khất thực nghĩa là sống nhờ vào sự cúng dường của đàn na tín chúng.( tăng ni không dược chăn nuôi, trồng trọt, nấu nướng hay sữa soạn bữa ăn v.v. và v.v..). Vào thời ấy ngành trồng trọt của người dân xứ Ấn Độ không phát triển như bây giờ; để tránh làm khó khăn cho người phát tâm bố thí, Ngài và tăng chúng tiếp nhận bất cứ thứ gì được cúng dường và xem thực phẩm như món thuốc để giữ cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu thực phẩm được cúng dường là thịt thì chỉ được nhận nếu là tam tịnh nhục (không thấy con vật bị giết, không nghe tiếng kêu của chúng, biết rằng con vật bị giết không phải để cúng cho mình....)

Còn bây giờ Phật Giáo Đại Thừa không phải đi khầt thực, không tùy thuộc vào thực phẩm được bố thí. Hơn nữa, thực phẩm ngũ cốc bây giờ thật phong phú và đa dạng thì ta nên chọn những thứ gì mà chúng không xuất phát từ sự khổ đau của chúng sanh thì hay biết mấy!!!
Cảm ơn anh nhiều, anh nói hay tuyệt @};-

[KìnhDương]

Chào các bạn - tôi rất vui khi xem các ý kiến của các bạn và do vậy tôi xin bổ túc thêm vài dữ kiện để chúng ta cùng có một cái nhìn bao quát.
Các bạn đề cập đến Phật Giáo Đại Thừa - Ai trong chúng ta cũng đã từng xem nghe qua tác phẩm Thiền Luận của Thiền Sư nổi tiếng thế giới người Nhật Bản : Daisetz Teitaro Suzuki. Tác phẩm sâu sắc uyên áo nên rất được sự tôn trọng tán thưởng của các tư tưởng gia trên thế giới - từ đó họ đã trở về với Phật Pháp qua minh triết của Ngài Suzuki. Và tôi xin nói thêm : Ngài Suzuki có vợ và ăn mặn
Trên thế giới chỉ có 2 nước tu theo Đại Thừa Phật Giáo là ăn chay mà thôi là : Trung quốc và Việt Nam. Các nước như Cao Ly, Nhật Bản, Tây Tạng, Mông Cổ... đều dùng Tam Tịnh Nhục.
Các bậc đạo sư lẫy lừng của Tây Tạng như Marpa, Milarepa...đều dùng thức ăn như người bình thường...

Vậy xin hỏi : Người tu Phật ở các nước trên và các bậc đạo sư Tây Tạng ấy phải chăng không phải tu theo Phật Giáo Đại Thừa ?

Tôi xin trích dẫn một đoạn trong kinh Đại Thừa : Vị Tằng Hữu Thuyết Nhân Duyên Kinh :

..." Khi đó trời Đế Thích nghe Giả Can nói nhân duyên công đức pháp tu Thập thiện và lại nghe nghĩa thú nhân duyên của vị Bồ Tát tu đạo Bồ đề thì mới hết chỗ nghi, vui mừng khấp khởi rúng động cả thân tâm; tức thời cùng với tám vạn chư Thiên hầu hạ liền đứng dậy sửa sang cung kỉnh chắp tay bạch với Giả Can rằng: "Thưa Tôn sư! Ngày nay đệ tử và tám vạn chư Thiên nhất tâm đồng thời phát tâm Bồ đề, vâng làm đủ đạo hạnh Bồ Tát như lời thầy dạy. Cúi xin Hòa thượng tùy hỷ nói cho". Giả Can đáp rằng: "Người thật đã biết thời như vậy là đúng với cái bổn tâm hy vọng của ta".

Bấy giờ, Thiên đế bạch Giả Can rằng: "Thưa Hòa thượng! Hòa thượng ăn uống pháp dùng thế nào? Cúi xin dạy bảo đẻ cho chúng con sửa sang cúng dường". Giả Can đáp rằng: Thức ăn của ta ngươi nghe không hợp. Vì sao? - Bởi tội nghiệp nhân duyên cho nên những món ăn của ta rất là bất tịnh (nhơ bẩn) hình giống như súc sanh chẳng khác nào ngạ quỷ, tốt hơn là đừng hỏi đến món ăn kia". Thiên đế bạch rằng: "Thưa Hòa thượng! Hòa thượng ăn uống dù tốt cũng nên nói, dù xấu cũng phải nói, để đệ tử con nay sẽ tùy theo chỗ thích hợp sửa sang cúng dường".

Giả Can đáp rằng: "ta từng ăn những phẩn của sư tử hổ lang, và ăn xương cốt, vải rách, thịt nát của người chết trong gò mả, rủi gặp cơn đói khát mà không được, có những món ăn như vậy, thì cũng ăn bùn đất; tội khổ quả báo suốt đời cho đến khi chết. Tuy đồ ăn bất tịnh mà chưa từng no đủ".

Khi ấy, vị Thiên đế Thích cùng cả chư Thiên nghe Giả Can nói thức ăn uống ấy, rồi buồn thương cảm cách đau lòng rơi lệ, bạch với Giả Can rằng: "Đệ tử ý muốn dọn mâm cỗ để sửa sang cúng dường. Nhưng theo lời thầy nói thì chỗ sở nguyện không mãn, không biết làm sao được. Đệ tử con nay trở về Thiên cung phải làm phương pháp gì để trả ơn nặng cho thầy". Giả Can đáp rằng: "Như quý ngài đây, theo ta nghe pháp, khi trở về cõi trời, lần lựa giáo hóa khai ngộ chư Thiên chẳng luận nam nữ nhẫn đến một người khiến cho tín thọ vâng làm, thì của những trả ơn cho ta mà thôi mà cũng là trả ơn tất cả chư Phật. Tùy thuận giáo hóa mà tự thêm lớn phước đức chư Thiên, huống chi là cái phước báu giáo hóa khai ngộ nhiều người thì công báu vô lượng".

Chư Thiên đứng dậy bạch với Giả Can rằng: "Đệ tử chúng con từ nay trở về Thiên cung, nhưng không biết Hòa thượng chứng nào mới bỏ cái thân tội báo đây, để được sanh lên cõi trời cùng con thấy nhau?". Giả Can đáp rằng: "Ta hẹn trong bảy ngày sẽ bỏ thân tội này, rồi sanh lên cõi trời Đâu Suất. Vậy các ngươi cũng nên nguyện sanh về cõi trời ấy. Là vì sao? Bởi cõi trời Đâu Suất phần nhiều có các vị Bồ Tát thuyết pháp giáo hóa cho những người trời muốn cầu Phật đạo". Thiên đế thưa rằng: "Như lời thầy dạy, đệ tử chúng con ở cõi trời Đao Lợi chừng phước hết, mạng chung đều sẽ nguyện sanh lên cõi trời Đâu Suất kia, con cùng thầy thấy nhau để theo hầu hạ nhờ thầy dạy bảo, đúng như thề nguyện hôm nay vậy". Chư Thiên nói xong liền dùng hương hoa ở cõi trời rải trên mình Giả Can rồi từ biệt lui di. Chư Thiên đi rồi Giả Can vẫn ngồi một chỗ nhất tâm chuyên niệm pháp Thập thiện, không đi kiếm ăn, đến bảy ngày mạng chung, sanh lên cõi trời Đâu Suất làm con vị Thiên vương, còn nhớ được túc mạng lại đem pháp Thập thiện giáo hóa chư Thiên...."

Thông tin từng đó theo Tôi là đủ cho chúng ta nhìn nhận một vấn đề ...
Và : chúng ta xin nhớ ngày nào chưa vượt qua Ngã chấp và Pháp chấp thì hãy thận trọng khi phát biểu nhân danh Đại Thừa . Kính.

[khong0]

Mỗi người mỗi cảm thọ khác nhau về ăn uống. Vì vậy mà chọn thức ăn khác nhau cho hợp với con người mình. Có người vì tôn giáo mà ăn chay, có người vì sức khỏe mà ăn chay vì thức ăn động vật bây giờ không còn tốt như trước, có người muốn thể hiện tình thương yêu của mình đối với các loài vật không nể giết hại mà ăn chay. Còn ăn mặn thì cũng được thôi. Cứ tự nhiên! xin mời :D

[Quảng Ngọc]

Mình thì thấy ăn chay nhẹ nhàng hơn nên OK. Đức Phật khuyên nên ăn chay vì lòng từ bi, mình nghe Quí Thầy nói là trong kinh (đại thừa ) có một phẩm Đức Phật nói về ăn chay ( mà mình chưa đọc được). Đồng ý là ta không nên cứng nhắc mà còn phải tùy duyên để không rơi vào chấp ngã nhưng mình đồng ý theo ý bạn QQ là nếu trong điều kiện có thể ăn chay được thì ta nên chọn ăn chay

[KìnhDương]

Vậy khi bạn nấu nướng các chúng sinh vi tế trong đó có chết không ? Nếu có thì chắc chắn bạn đang ăn mặn chứ chẳng phải chay ...cho dù đang nấu rau đậu...
Cuối cùng Tam Tịnh Nhục vẫn là chuẩn nhất...

[Như Kim]

Vậy khi bạn nấu nướng các chúng sinh vi tế trong đó có chết không ? Nếu có thì chắc chắn bạn đang ăn mặn chứ chẳng phải chay ...cho dù đang nấu rau đậu...
Cuối cùng Tam Tịnh Nhục vẫn là chuẩn nhất...
Xin lỗi, cho tôi nhiều lời cùng bạn.

Bạn đã hiểu tam tịnh nhục là gì chưa?
tại sao lại có tam tịnh nhục?
tạ
Trả lời những câu trên xin đừng ra google mà search nhé 8-> tôi đau đầu với kiểu như thế nhiều rồi, hãy trả lời bằng chính sự hiểu biết, trí tuệ và tỉnh thức của mình, rồi sau hãy bàn đến chay hay mặn.

Định lực người phàm phu đã có đủ hay ko khi đứng trước 1 miếng thịt , dù là tam tịnh nhục, vậy có cho là ngon hay dỡ? Đừng so sánh với các cao tăng đã đắc đạo.

Nghiệp sát trong thế giới ta bà này, dù có tam tịnh nhục vậy có tránh được ko?

[Quảng Ngọc]

Vậy khi bạn nấu nướng các chúng sinh vi tế trong đó có chết không ? Nếu có thì chắc chắn bạn đang ăn mặn chứ chẳng phải chay ...cho dù đang nấu rau đậu...
Cuối cùng Tam Tịnh Nhục vẫn là chuẩn nhất...
Nhất thiết duy tâm tạo. Ở đây mình nghĩ còn phải xét cố ý và không cố ý. Chừng nào bạn ăn chỉ vì tồn tại thân xác để giáo hóa chúng sanh, ăn trong tùy duyên, ăn mà không còn có sự so sánh về ngon dỡ nữa thì OK ý kiến của bạn

[Phước-Huệ-song-tu]

A Di Đà Phật ! Đệ thấy quý đạo hữu bàn tán vụ Chay-Mặn, Mặn-Chay náo nhiệt quá ! Một chút hiếu kỳ, đệ nhảy vào đây xem cho vui, nhân tiện đệ đọc được một bài thơ hay và gửi tặng đến quý đạo hữu nè:

Một cũng chấp, hai cũng chấp
Chất chứa trong lòng chi mà khổ
Trăm điều bỏ, ngàn điều bỏ
Thong dong, tự tại thế mà vui !

Nguyện cầu cho quý đạo hữu thân tâm thường an lạc, tu tập tinh tấn, phát triển tứ vô lượng tâm (từ-bi-hỷ-xả) và sớm viên thành quả vị vãng sanh !

Nam mô Lạc bang Giáo chủ A Di Đà Phật !
Nam mô Hoan Hỷ Tạng Bồ Tát Ma ha tát !
Nam mô Kiết Chay Sứ Giả Bồ tát Ma ha tát !

[Viên Kỳ]

Vậy khi bạn nấu nướng các chúng sinh vi tế trong đó có chết không ? Nếu có thì chắc chắn bạn đang ăn mặn chứ chẳng phải chay ...cho dù đang nấu rau đậu...
Cuối cùng Tam Tịnh Nhục vẫn là chuẩn nhất...
Bạn ơi, nếu bạn cho rằng bạn giết hàng triệu con vi trùng trong các món rau củ thì tội ác nhiều hơn giết 1 con gà thì thật sự bạn đã sai lầm. Nếu suy luận của bạn như vậy, thì tôi có thể giết 1 người để lấy tiền, cướp của và thực hiện Tam Tịnh Nhục như bạn nói có được không ? Như vậy theo ý kiến của bạn như vậy thì tôi chỉ giết có 1 chúng sinh là con người, và không giết hàng tá vi trùng vậy thì tôi sẽ ít tội hơn ah ? Và với ý kiến của bạn thì ông bác sĩ chẳng thể nào tái sinh vào cõi tốt hơn được, vởi vì ông bác sĩ cho 1 viên thuốc là tiêu tùng họ nhà vi trùng để cứu sống bạn đó.
Khi bạn thực hiện luộc rau (bạn giết hàng triệu con vi trùng) nhưng bạn không hề thấy nó chết thế nào, nhưng khi bạn giết một con gà bạn sẽ thấy lòng mình trắc ẩn đúng không... Vậy thì 2 điều quá khác xa nhau, đó chính là lòng Từ yêu thương con vật và tôn trọng sự sống của chúng sinh đó bạn ah.
Bạn có nhớ điều 3 khi phát nguyện trước khi dâng hương không.
Điều 3: Phật tử mở rộng lòng thương, tôn trọng sự sống !
Vài điều cùng bạn !

[Giác ngộ]

bạn ơi, nếu bạn cho rằng bạn giết hàng triệu con vi trùng trong các món rau củ thì tội ác nhiều hơn giết 1 con gà thì thật sự bạn đã sai lầm. Nếu suy luận của bạn như vậy, thì tôi có thể giết 1 người để lấy tiền, cướp của và thực hiện tam tịnh nhục như bạn nói có được không ? Như vậy theo ý kiến của bạn như vậy thì tôi chỉ giết có 1 chúng sinh là con người, và không giết hàng tá vi trùng vậy thì tôi sẽ ít tội hơn ah ? Và với ý kiến của bạn thì ông bác sĩ chẳng thể nào tái sinh vào cõi tốt hơn được, vởi vì ông bác sĩ cho 1 viên thuốc là tiêu tùng họ nhà vi trùng để cứu sống bạn đó.
Khi bạn thực hiện luộc rau (bạn giết hàng triệu con vi trùng) nhưng bạn không hề thấy nó chết thế nào, nhưng khi bạn giết một con gà bạn sẽ thấy lòng mình trắc ẩn đúng không... Vậy thì 2 điều quá khác xa nhau, đó chính là lòng từ yêu thương con vật và tôn trọng sự sống của chúng sinh đó bạn ah.
Bạn có nhớ điều 3 khi phát nguyện trước khi dâng hương không.
điều 3: Phật tử mở rộng lòng thương, tôn trọng sự sống !
Vài điều cùng bạn !
Hay quá!

[Viên Kỳ]

hay quá!
:-p:-p:-p

[Quảng Hùng]

Bạn ơi, nếu bạn cho rằng bạn giết hàng triệu con vi trùng trong các món rau củ thì tội ác nhiều hơn giết 1 con gà thì thật sự bạn đã sai lầm. Nếu suy luận của bạn như vậy, thì tôi có thể giết 1 người để lấy tiền, cướp của và thực hiện Tam Tịnh Nhục như bạn nói có được không ? Như vậy theo ý kiến của bạn như vậy thì tôi chỉ giết có 1 chúng sinh là con người, và không giết hàng tá vi trùng vậy thì tôi sẽ ít tội hơn ah ? Và với ý kiến của bạn thì ông bác sĩ chẳng thể nào tái sinh vào cõi tốt hơn được, vởi vì ông bác sĩ cho 1 viên thuốc là tiêu tùng họ nhà vi trùng để cứu sống bạn đó.
Khi bạn thực hiện luộc rau (bạn giết hàng triệu con vi trùng) nhưng bạn không hề thấy nó chết thế nào, nhưng khi bạn giết một con gà bạn sẽ thấy lòng mình trắc ẩn đúng không... Vậy thì 2 điều quá khác xa nhau, đó chính là lòng Từ yêu thương con vật và tôn trọng sự sống của chúng sinh đó bạn ah.
Bạn có nhớ điều 3 khi phát nguyện trước khi dâng hương không.
Điều 3: Phật tử mở rộng lòng thương, tôn trọng sự sống !
Vài điều cùng bạn !

Chắc chắn 90% Viên Kỳ lấy ý tứ từ bài giảng Phật Pháp Vấn Đáp của thầy Thích Phước Tiến tại chùa Ấn Quang.
Trong bài đó thầy nói: ta không thể căn cứ vào số lượng để kết tội nặng hay nhẹ mà phải dựa vào sự nhẫn tâm khi thực hiện hành vi đó.
Giết một con người thì nhẫn tâm hơn giết 1 tỷ con vi trùng gấp nhiều lần.

[Viên Kỳ]

Chắc chắn 90% Viên Kỳ lấy ý tứ từ bài giảng Phật Pháp Vấn Đáp của thầy Thích Phước Tiến tại chùa Ấn Quang.
Trong bài đó thầy nói: ta không thể căn cứ vào số lượng để kết tội nặng hay nhẹ mà phải dựa vào sự nhẫn tâm khi thực hiện hành vi đó.
Giết một con người thì nhẫn tâm hơn giết 1 tỷ con vi trùng gấp nhiều lần.
Ohhh Yeahhhhhhhh huynh ! Đồng môn huynh muội nè @};-@};-@};-

[gioidinhhue]

@};-Ngài Ấn Quang Đại Sư dạy phải nên trì trai niệm Phật để tránh sát cơ , và việc ăn thịt là tạo nên oan gia trái chủ làm trở ngại vãng sinh nhiều lắm , việc mình ăn thịt và mua các sản phẩm thịt giống như góp phần tạo ra một năng lực một động lực giúp cho các nhà máy sản xuất thịt thêm giàu mạnh , càng nhiều người mua và người ăn thị họ sẽ càng giết nhiều và sản xuất nhiều lắm

[Quảng Quý]

Có cầu thì tất phải có cung. Cũng không nhớ ai đã nói rằng nếu muốn biết chiến tranh như thế nào thì hãy nhìn vào bát canh thịt.

[Quảng Quý]

Bạn ơi, nếu bạn cho rằng bạn giết hàng triệu con vi trùng trong các món rau củ thì tội ác nhiều hơn giết 1 con gà thì thật sự bạn đã sai lầm. Nếu suy luận của bạn như vậy, thì tôi có thể giết 1 người để lấy tiền, cướp của và thực hiện Tam Tịnh Nhục như bạn nói có được không ? Như vậy theo ý kiến của bạn như vậy thì tôi chỉ giết có 1 chúng sinh là con người, và không giết hàng tá vi trùng vậy thì tôi sẽ ít tội hơn ah ? Và với ý kiến của bạn thì ông bác sĩ chẳng thể nào tái sinh vào cõi tốt hơn được, vởi vì ông bác sĩ cho 1 viên thuốc là tiêu tùng họ nhà vi trùng để cứu sống bạn đó.
Khi bạn thực hiện luộc rau (bạn giết hàng triệu con vi trùng) nhưng bạn không hề thấy nó chết thế nào, nhưng khi bạn giết một con gà bạn sẽ thấy lòng mình trắc ẩn đúng không... Vậy thì 2 điều quá khác xa nhau, đó chính là lòng Từ yêu thương con vật và tôn trọng sự sống của chúng sinh đó bạn ah.
Bạn có nhớ điều 3 khi phát nguyện trước khi dâng hương không.
Điều 3: Phật tử mở rộng lòng thương, tôn trọng sự sống !
Vài điều cùng bạn !
Viên Kỳ nhà ta lý luận cũng hết sẫy nha!>:D<>:D<>:D<

[gioidinhhue]

Từ lúc nghĩ đến việc bắt con heo cho bằng được bất chấp sự giẫy giụa đau đớn sợ hãi của nó cho đến khi cầm con dao đâm vào cô cho máu chảy xối xả ra rồi mổ lấy thịt đem xào nấu ăn so với việc đem bó rau rửa rồi cho vào nồi luộc tôi cảm thấy giết con heo làm tôi bất an và mang cảm giác tội lỗi hơn so với việc giết hàng ngàn con vi trùng trong bó rau mà tôi khong thấy .

Trích câu nói của HT

Tội lỗi lớn nhất mà mình đã phạm là gì? Tức là sát sinh, ăn thịt. Nếu bạn ăn thịt của người thì sau đó người sẽ ăn thịt của bạn lại. Hỗ tương ăn thịt lẫn nhau, hỗ tương chém giết, rồi hỗ tương đọa lạc. Một khi đã đọa lạc thì khó mà tiến lên được, đó là điều hết sức nguy hiểm, là đi vào "hiểm lộ" vậy.

"Ngàn năm oán hận ngập bát canh,
Oán sâu như biển hận khó tan.
Muốn biết vì sao có chiến tranh,
Hãy nghe lò thịt, lúc nửa đêm!"


http://www.dharmasite.net/anchay.htm

[Quảng Ngọc]

Hay quá! Thấm thía quá. Cám ơn gioidinhhue đã sưu tầm=D>=D>@};-@};-

[gioidinhhue]

@};-:xCám ơn người bạn cùng chí hướng

[truyenly]

...
Và : chúng ta xin nhớ ngày nào chưa vượt qua Ngã chấp và Pháp chấp thì hãy thận trọng khi phát biểu nhân danh Đại Thừa . Kính.
Rất chí lý! Hai chữ Đại Thừa đâu fảii để chúng ta chấp có hay chấp không?!!! =D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>

[Phúc Mạnh]

Tôi chả muốn ... thôi ăn chay chút nào cả.

Bạn ở HBS của tôi than rằng, mình ăn chay thì cơ quan họ thấy là lạ, lại tiếng ra tiếng vào rèm pha rồi chuyện này chuyện nọ.

Một số thì gia đình không đồng ý vì sợ không đủ chất.

Được nghe thông tin là các sư ở chùa đâu phải ăn chay, họ vẫn này vẫn nọ...

Tôi đành nói rằng, họ không phải là số nhiều...

Tôi mặc cho đồng nghiệp cơ quan chì trích, châm chọc:

Cứ rau, đậu, lạc: mà gắp

Dính vào mạng, mầm sống - xin nhường hết

Vì thế nên mỗi bữa ăn trưa là một kiếp nạn (lời bạn cơ quan)

Và PM này theo Huynh Trưởng gần 1/2 năm rồi, và cứ thế thôi các bạn nhỉ.

[hanoixuan]

Nam mô A Di Đà Phật, xin cho HNX góp đôi lời.

Ngoài việc không ăn thịt, trứng và uống sữa + các phó sản (bơ, pho mai v.v...), người ăn chay còn không thọ dụng:

mật ong
lông thú
da thú
lụa tơ tằm
sừng/ngà
gelatine (làm thạch, được chiết xuất từ da thú)
mỹ phẩm qua kiểm nghiệm trên động vật

ngoài ra chúng ta cũng cần ăn chay hợp lý, đúng cách để tránh phải dùng thuốc, vì hầu hết các loại thuốc đều kiểm nghiệm trên thú (chuột bạch chẳng hạn).

Ngoài ra còn gì khác, xin các bạn hoan hỷ bổ xung giúp cho.

Nam Mô A Di Đà Phật,

[say_you_that]

Tôi chả muốn ... thôi ăn chay chút nào cả.

Bạn ở HBS của tôi than rằng, mình ăn chay thì cơ quan họ thấy là lạ, lại tiếng ra tiếng vào rèm pha rồi chuyện này chuyện nọ.

Một số thì gia đình không đồng ý vì sợ không đủ chất.

Được nghe thông tin là các sư ở chùa đâu phải ăn chay, họ vẫn này vẫn nọ...

Tôi đành nói rằng, họ không phải là số nhiều...

Tôi mặc cho đồng nghiệp cơ quan chì trích, châm chọc:

Cứ rau, đậu, lạc: mà gắp

Dính vào mạng, mầm sống - xin nhường hết

Vì thế nên mỗi bữa ăn trưa là một kiếp nạn (lời bạn cơ quan)

Và PM này theo Huynh Trưởng gần 1/2 năm rồi, và cứ thế thôi các bạn nhỉ.

Vâng, mình chẳng làm hại đến ai, kệ họ thôi :D

[Phúc Mạnh]

Nam mô A Di Đà Phật, xin cho HNX góp đôi lời.

Ngoài việc không ăn thịt, trứng và uống sữa + các phó sản (bơ, pho mai v.v...), người ăn chay còn không thọ dụng:

mật ong
lông thú
da thú
lụa tơ tằm
sừng/ngà
gelatine (làm thạch, được chiết xuất từ da thú)
mỹ phẩm qua kiểm nghiệm trên động vật

ngoài ra chúng ta cũng cần ăn chay hợp lý, đúng cách để tránh phải dùng thuốc, vì hầu hết các loại thuốc đều kiểm nghiệm trên thú (chuột bạch chẳng hạn).

Ngoài ra còn gì khác, xin các bạn hoan hỷ bổ xung giúp cho.

Nam Mô A Di Đà Phật,

Khiếp người vì danh mục bạn liệt kê, mà lại còn hoan hỷ bổ sung nữa.

Chuyện PM cố đọc trên bao bì có Egg không đã là cả nhà nổi sung rồi.

Nay lại vào google và kính lúp + viện vệ sinh dịch tễ để seach xem có dính trưởng không thì quả là bất tiện cho sinh hoạt trong xã hội phát triển thật.

Rất hân hạnh được gặp Hanoixuan tại buổi đạo tràng tới (16/03)

Bạn nhớ đi dép nhựa, túi polime... để mình dễ nhận nhé.

[Quảng Ngọc]

Nam mô A Di Đà Phật, xin cho HNX góp đôi lời.

Ngoài việc không ăn thịt, trứng và uống sữa + các phó sản (bơ, pho mai v.v...), người ăn chay còn không thọ dụng:

mật ong
lông thú
da thú
lụa tơ tằm
sừng/ngà
gelatine (làm thạch, được chiết xuất từ da thú)
mỹ phẩm qua kiểm nghiệm trên động vật

ngoài ra chúng ta cũng cần ăn chay hợp lý, đúng cách để tránh phải dùng thuốc, vì hầu hết các loại thuốc đều kiểm nghiệm trên thú (chuột bạch chẳng hạn).


Ngoài ra còn gì khác, xin các bạn hoan hỷ bổ xung giúp cho.

Nam Mô A Di Đà Phật,
Khiếp người vì danh mục bạn liệt kê, mà lại còn hoan hỷ bổ sung nữa.

Chuyện PM cố đọc trên bao bì có Egg không đã là cả nhà nổi sung rồi.

Nay lại vào google và kính lúp + viện vệ sinh dịch tễ để seach xem có dính trưởng không thì quả là bất tiện cho sinh hoạt trong xã hội phát triển thật.

Rất hân hạnh được gặp Hanoixuan tại buổi đạo tràng tới (16/03)

Bạn nhớ đi dép nhựa, túi polime... để mình dễ nhận nhé,
Anh PM ơi! HNX đang ở nước ngoài, chắc huynh chưa gặp được bạn ấy trong dịp này đâu nhưng chắc sẽ có dịp bạn ấy về VN đi SHĐT để anh ''quan sát'' nhé ...hì..hì...
Nghe HNX và PM bàn luận vui quá QN xin ''bàn loạn'' tý :D:D. Đúng là mình muốn ngiêm túc từ ăn mặc với tâm hướng Phật cũng không phải dễ nhưng cố gắng uyển chuyển tý thì rồi cũng êm hết. QN trước đây ăn chay trường, (chưa ăn TD) nhưng không biết nhiều như HXN đã liệt kê nên cứ quất vào trứng , sữa, mất ong
Trước tết mình tính vào làm một công ty thuộc da. Qua sự giới thiệu của người bạn, sếp đã trã cho mình mức lương hấp dẫn ( so với cty mình) và những phúc lợi khác mà công ty hiện tại của mình không có được. Khi sếp dẫn mình đi tham quan xưởng, vào tới xưởng là mình mất an lạc ngay khi đập vào mắt mình cảnh tượng ở đâu cũng thấy da.Ngẩng mặt lên thì da treo trên cao chạy vòng để sấy, dưới xưởng thì công nhân đang cho da và hóa chất vào ép, qua 19 công đoạn mà công đoạn nào cũng là da và hóa chất thì mới ra thành phẩm da để bán cho các cty làm vật dụng bằng da. Mùi hóa chất bay nồng nặc chịu hông nổi. Người CN làm trong môi trường nóng bức vì nhiệt máy ép, mùi hóa chất nồng nặc...tham quan xong mình từ chối với lý do không muốn làm việc trong môi trường sát sanh. Ông sếp đã cố tình thuyết phục : nào là động cơ sát sanh là nhu cầu thịt , da chỉ là tận dụng, nào là cty không trực tiếp sát sanh mà những da này đã qua sơ chế, cty chỉ mua sản phẩm đã qua công đoạn sơ chế nên đừng lăn tăn chuyện sát sanh. Thực ra ông nói cũng có lý nhưng minh thấy cảnh CN làm việc độc hại và những hóa chất đó nó gây ảnh hưởng lớn cho môi trường. Sau khi rời khỏi cty đó mình tự nói với mình là sẽ sử dụng vật liệu làm từ da như túi xách, giày dép...nữa, vì có được một miếng da thành phẩm đã phải trả đắt bằng nhiều tội lỗi cộng lại.
Có người khuyên mình cứ vào đó làm và niệm Phật cho những con vật đó và khuyên mọi người ở đó niệm Phật. Thấy lời khuyên này có lý nhưng thấy mình phước mỏng nghiệp dày chẳng đủ khả năng thực hiện.
Ở nhà mình thích dùng chổi lông gà để quét , lúc cầm chổi lông mình cũng nghĩ đến sát sanh nhưng lại nghĩ họ giết nó để ăn thịt, lông chỉ là tận dụng. nếu như mình sử dụng nó rồi niệm Phật hồi hướng cho những con vật này thì cũng tốt cho nó hơn. Nếu không sử dụng chổi lông thì sử dụng chổi nylon mà nylon hay đồ nhựa khi các nhà máy sx ra cũng thuộc vào loại gây độc hại môi trường nặng nhất. Hiện mình vẫn đang sử dụng chổi lông gà. Không biết như vậy có tội không nhỉ?

[Phúc Mạnh]

Bạn đừng quá lăn tăn về chuyện này, mình hành Đạo chứ tránh để Đạo hành.

[Quảng Ngọc]

Bạn đừng quá lăn tăn về chuyện này, mình hành Đạo chứ tránh để Đạo hành.
Cám ơn huynh PM nhé. Huynh nói ngắn gọn mà lại sâu sắc:x@};-

[Diệu Thảo]

Bạn đừng quá lăn tăn về chuyện này, mình hành Đạo chứ tránh để Đạo hành.
Hoan hô Huynh Phúc Mạnh.=D> Một câu nói ngắn gọn mà xúc tích;).

[hanoixuan]

Khiếp người vì danh mục bạn liệt kê, mà lại còn hoan hỷ bổ sung nữa.

Chuyện PM cố đọc trên bao bì có Egg không đã là cả nhà nổi sung rồi.

Nay lại vào google và kính lúp + viện vệ sinh dịch tễ để seach xem có dính trưởng không thì quả là bất tiện cho sinh hoạt trong xã hội phát triển thật.

Rất hân hạnh được gặp Hanoixuan tại buổi đạo tràng tới (16/03)

Bạn nhớ đi dép nhựa, túi polime... để mình dễ nhận nhé.

Phúc Mạnh ơi, mọi việc là tuỳ duyên mà @};-
và, bạn nói đúng lắm, mình hành đạo chớ để đạo hành =D>

Có điều kiến thức thì nên biết để nếu tránh được là tránh. Mình viết lên đây coi như thông tin cho mọi người tham khảo khi cần thiết. Ví dụ như có thể mặc áo vải bông thay cho lụa tơ tằm, đi giày dép vải/giả da (thực tế 90% giày dép đều là giả da), túi thì dùng túi vải/cói ... ăn thạch thì ăn loại làm từ rong biển (agar) ... Khi mình có thể lựa chọn thì tại sao lại không nhỉ >:D<

Ngoài ra còn có hai thứ sau nên tránh dùng:

Yến sào (tổ yến)
Đông trùng hạ thảo

hai thứ này người ta hay dùng để làm thuốc.

Chúc vui an lành @};-

à, giả dụ sau này có duyên gặp nhau mà mình lại không đi dép nhựa, đeo túi polime thì làm sao PM nhận ra mình nhỉ :-P ... công án này khó đây ... :D

Nam mô A Di Đà Phật.
HNX

[Diệu Thảo]

Phúc Mạnh ơi, mọi việc là tuỳ duyên mà @};-
và, bạn nói đúng lắm, mình hành đạo chớ để đạo hành =D>

Có điều kiến thức thì nên biết để nếu tránh được là tránh. Mình viết lên đây coi như thông tin cho mọi người tham khảo khi cần thiết. Ví dụ như có thể mặc áo vải bông thay cho lụa tơ tằm, đi giày dép vải/giả da (thực tế 90% giày dép đều là giả da), túi thì dùng túi vải/cói ... ăn thạch thì ăn loại làm từ rong biển (agar) ... Khi mình có thể lựa chọn thì tại sao lại không nhỉ >:D<

Ngoài ra còn có hai thứ sau nên tránh dùng:

Yến sào (tổ yến)
Đông trùng hạ thảo

hai thứ này người ta hay dùng để làm thuốc.

Chúc vui an lành @};-

à, giả dụ sau này có duyên gặp nhau mà mình lại không đi dép nhựa, đeo túi polime thì làm sao PM nhận ra mình nhỉ :-P ... công án này khó đây ... :D

Nam mô A Di Đà Phật.
HNX
Chị ơi, tổ yến là từ nước bọt của chim yến thì sao ko được dùng ạ? Hay là mình lấy mất tổ của nó làm nó không có nơi sinh sống ạ?:D

Còn đông trùng hạ thảo thì em cũng chẳng biết là cái gì, em lại tưởng là rễ cây, chắc là con có tên gọi như vậy ạ?

Nếu mình hạn chế được là tốt nhất. Nhưng Bác PM lưu ý: bác đề nghị chị HNX đeo túi polime bác đã tính đến yếu tố môi trường chưa ah?:DTheo em đeo túi giấy là an toàn nhất:)).

[Phúc Mạnh]

Thế là câu chuyện thành quá xôm!

[Quảng Ngọc]

Chị ơi, tổ yến là từ nước bọt của chim yến thì sao ko được dùng ạ? Hay là mình lấy mất tổ của nó làm nó không có nơi sinh sống ạ?:D

.
Chắc vậy quá, mình cũng nghĩ như vậy đó
Còn đông trùng hạ thảo thì em cũng chẳng biết là cái gì, em lại tưởng là rễ cây, chắc là con có tên gọi như vậy ạ?.
Mình hay nghe nhắc tới cái tên đông trùng hạ thảo trong mộc số bài thuốc nam , cứ tưởng nó là một loại rễ cây nào đó. Giờ mới biết là con, vậy con đó hình thù như thế nào nhỉ, sinnh sống ở biển hay ở đất hay là con trùn (giun đất) ta?????????? Có ai biết không???????

[Diệu Thảo]

Mình hay nghe nhắc tới cái tên đông trùng hạ thảo trong mộc số bài thuốc nam , cứ tưởng nó là một loại rễ cây nào đó. Giờ mới biết là con, vậy con đó hình thù như thế nào nhỉ, sinnh sống ở biển hay ở đất hay là con trùn (giun đất) ta?????????? Có ai biết không???????

Có chị HNX biết ạ:D

[Diệu Bích]

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm (http://vi.wikipedia.org/wiki/N%E1%BA%A5m) Cordyceps sinensic (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Cordyceps_sinensic&action=edit&redlink=1) thuộc nhóm Ascomycetes (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Ascomycetes&action=edit&redlink=1) trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes (http://vi.wikipedia.org/wiki/Thitarodes) Viette (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Pierre_Viette&action=edit&redlink=1), 1968 (trước đây phân loại trong chi Hepialus (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Hepialus&action=edit&redlink=1) Fabricius (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Johan_Christian_Fabricius&action=edit&redlink=1), 1775). Phần dược tính của thuốc đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Cordyceps sinensic.


Tên gọi "đông trùng hạ thảo" là xuất phát từ quan sát thực tế khi thấy vào mùa hè (http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%B9a_h%C3%A8) nấm Cordyceps sinensic mọc chồi từ đầu con sâu nhô lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông thì nhìn cặp cá thể này giống con sâu (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=S%C3%A2u&action=edit&redlink=1) (côn trùng), còn đến mùa hè (http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%B9a_h%C3%A8) thì chúng trông giống một loài thực vật (http://vi.wikipedia.org/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt) (thảo mộc) hơn.


Vị thuốc này thực chất là hiện tượng ấu trùng các loài bướm thuộc chi Thitarodes bị nấm thuộc chi Cordyceps (http://vi.wikipedia.org/wiki/Cordyceps) kí sinh. Đó là một dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps sinensis (Berk. (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Miles_Joseph_Berkeley&action=edit&redlink=1)) Sacc. (http://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Pier_Andrea_Saccardo&action=edit&redlink=1), 1878 với sâu non (ấu trùng) của một loài côn trùng thuộc chi Thitarodes. Thường gặp nhất là sâu non của loài Thitarodes baimaensis hoặc Thitarodes armoricanus. Ngoài ra còn 46 loài khác thuộc chi Thitarodes cũng có thể bị Cordyceps sinensis ký sinh. Các loài nấm này phân bố rộng ở châu Á (http://vi.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2u_%C3%81) và châu Úc (http://vi.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2u_%C3%9Ac) với trung tâm đa dạng là vùng Đông Á (http://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90%C3%B4ng_%C3%81), đó là các cao nguyên cao hơn mặt biển từ 4.000 đến 5.000 m như: Tây Tạng (http://vi.wikipedia.org/wiki/T%C3%A2y_T%E1%BA%A1ng), Tứ Xuyên (http://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BB%A9_Xuy%C3%AAn), Thanh Hải, Cam Túc, Vân Nam...
Cơ chế xâm nhiễm của loài nấm này vào cơ thể sâu hiện giờ vẫn chưa rõ. Vào mùa đông nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Những con sâu này có thể đã ăn phải bào tử (http://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%A0o_t%E1%BB%AD) nấm hoặc chúng mắc bệnh nấm ký sinh từ các lỗ thở. Đến khi sợi nấm phát triển mạnh, chúng xâm nhiễm vào các mô vật chủ, sử dụng hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong cơ thể sâu. Đến một giai đoạn nhất định thường là vào mùa hè ấm áp, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành dạng cây (hình dạng giống thực vật) và phát tán bào tử.


Đông trùng hạ thảo chủ yếu tìm thấy vào mùa hè vùng núi cao trên 4.000m ở cao nguyên Thanh Tạng (http://vi.wikipedia.org/wiki/Cao_nguy%C3%AAn_Thanh_T%E1%BA%A1ng) (Thanh Hải (http://vi.wikipedia.org/wiki/Thanh_H%E1%BA%A3i)-Tây Tạng (http://vi.wikipedia.org/wiki/T%C3%A2y_T%E1%BA%A1ng)) và Tứ Xuyên (http://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BB%A9_Xuy%C3%AAn) (Trung Quốc (http://vi.wikipedia.org/wiki/Trung_Qu%E1%BB%91c)). Tuy nhiên, hiện nay nhiều loài nấm thuộc chi Cordyceps được nuôi trồng trên quy mô công nghiệp để tinh chế các cơ chất có dược tính.

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:Qldb0bRA671HeM:http://thucphamchucnang.files.wordpress.com/2008/08/dong-trung-he1baa1-the1baa3o-me1baabu1.jpghttp://t3.gstatic.com/images?q=tbn:TEgjutX8QLj7tM:http://vietsciences.free.fr/timhieu/khoahoc/ykhoa/images/cordyceps-sinensis.jpg

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:f4mtC2kdBAW-mM:http://www.tienphong.vn/Tianyon/ImageView.aspx%3FThumbnailID%3D89201

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:5s2qErwdl6tmaM:http://www.baobinhdinh.com.vn/suckhoe-doisong/2008/1/53185/images/images56036_Tieuban.jpg

[Quảng Ngọc]

@Nhắn Hanoixuan (QN xin phép nói chuyện ngoài lề tý): bạn có nậhn được mail mình không? Mẹ bạn nhận được sách chưa?

[khong0]

à, giả dụ sau này có duyên gặp nhau mà mình lại không đi dép nhựa, đeo túi polime thì làm sao PM nhận ra mình nhỉ :-P ... công án này khó đây ... :D

Nam mô A Di Đà Phật.
HNX

công án này đơn giản mà chị! chị chơi luôn là "đi chân đất túi vãi vàng". PM gặp chị thế nào cũng đảnh lễ!:D

[khong0]

Anh PM ơi! HNX đang ở nước ngoài, chắc huynh chưa gặp được bạn ấy trong dịp này đâu nhưng chắc sẽ có dịp bạn ấy về VN đi SHĐT để anh ''quan sát'' nhé ...hì..hì...
Nghe HNX và PM bàn luận vui quá QN xin ''bàn loạn'' tý :D:D. Đúng là mình muốn ngiêm túc từ ăn mặc với tâm hướng Phật cũng không phải dễ nhưng cố gắng uyển chuyển tý thì rồi cũng êm hết. QN trước đây ăn chay trường, (chưa ăn TD) nhưng không biết nhiều như HXN đã liệt kê nên cứ quất vào trứng , sữa, mất ong
Trước tết mình tính vào làm một công ty thuộc da. Qua sự giới thiệu của người bạn, sếp đã trã cho mình mức lương hấp dẫn ( so với cty mình) và những phúc lợi khác mà công ty hiện tại của mình không có được. Khi sếp dẫn mình đi tham quan xưởng, vào tới xưởng là mình mất an lạc ngay khi đập vào mắt mình cảnh tượng ở đâu cũng thấy da.Ngẩng mặt lên thì da treo trên cao chạy vòng để sấy, dưới xưởng thì công nhân đang cho da và hóa chất vào ép, qua 19 công đoạn mà công đoạn nào cũng là da và hóa chất thì mới ra thành phẩm da để bán cho các cty làm vật dụng bằng da. Mùi hóa chất bay nồng nặc chịu hông nổi. Người CN làm trong môi trường nóng bức vì nhiệt máy ép, mùi hóa chất nồng nặc...tham quan xong mình từ chối với lý do không muốn làm việc trong môi trường sát sanh. Ông sếp đã cố tình thuyết phục : nào là động cơ sát sanh là nhu cầu thịt , da chỉ là tận dụng, nào là cty không trực tiếp sát sanh mà những da này đã qua sơ chế, cty chỉ mua sản phẩm đã qua công đoạn sơ chế nên đừng lăn tăn chuyện sát sanh. Thực ra ông nói cũng có lý nhưng minh thấy cảnh CN làm việc độc hại và những hóa chất đó nó gây ảnh hưởng lớn cho môi trường. Sau khi rời khỏi cty đó mình tự nói với mình là sẽ sử dụng vật liệu làm từ da như túi xách, giày dép...nữa, vì có được một miếng da thành phẩm đã phải trả đắt bằng nhiều tội lỗi cộng lại.
Có người khuyên mình cứ vào đó làm và niệm Phật cho những con vật đó và khuyên mọi người ở đó niệm Phật. Thấy lời khuyên này có lý nhưng thấy mình phước mỏng nghiệp dày chẳng đủ khả năng thực hiện.
Ở nhà mình thích dùng chổi lông gà để quét , lúc cầm chổi lông mình cũng nghĩ đến sát sanh nhưng lại nghĩ họ giết nó để ăn thịt, lông chỉ là tận dụng. nếu như mình sử dụng nó rồi niệm Phật hồi hướng cho những con vật này thì cũng tốt cho nó hơn. Nếu không sử dụng chổi lông thì sử dụng chổi nylon mà nylon hay đồ nhựa khi các nhà máy sx ra cũng thuộc vào loại gây độc hại môi trường nặng nhất. Hiện mình vẫn đang sử dụng chổi lông gà. Không biết như vậy có tội không nhỉ?


Đoạn này chị QN bàn loạn thì cho em cũng loạn choạng tí. Quy cho cùng những gì chị nói tóm gọn lại là "sức lao động". Mọi việc trở nên đơn giản nếu ta chỉ dùng sức lao động để mưu sinh mà không mưu cầu những thỏa mãn vật chất. Chị từ chối công việc này là đã làm chủ sức lao động của mình, chị không vì tiền mà sẵn sàng bán sức lao động. Đấy là sức lao động của con người còn sức lao động của vũ trụ là gì? Tại sao 1 xác động vật chết thì kiếm lại tìm tới, kiếm không tìm thì dòi sinh ra. Phải chăng đó là công năng của vũ trụ? mà em gọi chung là sức lao động. Vạn vật đều có sức lao động của nó. Một vị thiền sư ngồi thiền, tham công án, một phật tử trì danh hiệu Phật .... Đang lao động đây chứ. Mở rộng ra theo em nghĩ ăn chay là dùng những sản phẩm tự nhiên. Tức là những sản phẩm do vũ trụ tạo ra chứ không phải do sức lao động con người tạo ra. Sẽ có người hỏi em vậy việc sát sanh 1 con vật với việc trồng lúa để ăn là mặn ah. Vì cũng dùng sức lao động mà. Hay không lao động thì sao sống.... Nói chung những câu hỏi dạng đó giống như là chưa chịu vào cửa Đạo.

Câu nói của huynh PM "hành đạo, đạo hành" thì cũng là biểu hiện của sức lao động.Nếu khéo sử dụng thì là hành đạo không khéo thì là đạo hành có phải vậy không mọi người?.

Mọi điều em nói được trích trong quyển "Phật tánh không đâu xa". Chúc cả nhà an lạc và ăn lạc.@};-

[Quảng Ngọc]

Mở rộng ra theo em nghĩ ăn chay là dùng những sản phẩm tự nhiên. Tức là những sản phẩm do vũ trụ tạo ra chứ không phải do sức lao động con người tạo ra''
Nếu ăn chay được như đệ khong0 nói thì nhân lành sẽ tao ra phước báu, thế giới sẽ hòa bình, chúng sanh sẽ an lạc. Thế giới này sẽ không có chiến tranh đẫm máu và sự bạo tàn chém giết lẫn nhau (vì chiến tranh là do nhân sát sanh sinh ra). Nhưng thực tế do lòng tham và bản ngã đã thôi thúc khoa học phát triển và văn minh theo kiểu khoa học đã ngày càng rời xa sự an lành đích thực và đi đến sự tự hủy hoại chính mình. Phước lành giảm, nghiệp quả tăng lên.
Trong xã hội này nếu không trồng lúa, tồi tệ hơn nữa là bằng phân hóa học và thuốc trừ sâu thì ăn gì khi không còn nhận được sự ban phát của thiên nhiên nữa vì đã làm mất cân bằng sinh thái do lòng tham con người tạo ra?Mọi đồ dùng đều có sự góp mặt của khoa học, công nghệ tiên tiến mà con người thường lấy đó làm niềm tự hào để rồi càng ngày ta càng tự hủy hoại và lún sâu vào nghiệp tội sâu dày.
Nhiều khi đi chợ mua món hàng gì ta cũng có bịch nilon để đựng. Trước mắt thấy thật là tiện lợi nhưng đằng sau nó là cả một chuỗi nhân duyên tạo nghiệp vì nó là thứ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng...
Khó quá đệ nhỉ, ta chỉ biết hạn chế được tý nào hay tý đó mà thôi.:-??[-o<

[hanoixuan]

@Diệu Thảo/Quảng Ngọc: tổ yến đúng là dãi chim yến bố, làm tổ trong mùa đẻ trứng cho chim con (một tổ như vậy chim bố phải mất 35 ngày mới làm xong) con người lấy tổ như vậy làm cho chim kg có chỗ ở, hoặc phải gấp rút làm thêm tổ mới cho con, rất tội.
@Diệu Bích ơi: cảm ơn bạn giải đáp giúp về Đông Trùng Hạ Thảo nhé @};-!
@khong0: không dám không dám ... mình phước mỏng nghiệp dày, chưa làm được như khong0 gợi ý :9:1 ... công án vẫn chưa có lời giải ... :-P:D

còn một thứ nữa, chúng ta cũng nên tránh sử dụng là san hô. Đây là loài sinh vật biển rất nhỏ, cái mà người ta hay bán làm đồ trưng bày là nhà của san hô. San hô bị hại làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến đa dạng sinh học và đời sống sinh vật biển, vì vậy nên tránh.

Nhân mọi người nói về môi trường ... mình xin có vài lời tham gia. Trước tiên là hoàn toàn nhất trí với khong0 và Quảng Ngọc, chúng ta nên tôn trọng thiên nhiên, sống hòa hợp với thiên nhiên ... thì mới mong tạo phước báu, mới mong thế giới hòa bình an lạc ...

Mỗi chúng ta đều có thể thực hiện bảo vệ môi trường theo khả năng của chính mình, đúng không mọi người ?

Ngoài ăn chay và sử dụng thức ăn tự nhiên, đúng mùa, đúng vùng chúng ta có thể làm những việc khác, ví dụ:
- sống đơn giản (một lối sống tự tại và hồn nhiên :x)
- giảm sử dụng túi nilon (đi chợ nên mang túi vải riêng của cá nhân, có tể tái sử dụng),
- tiết kiệm năng lượng: tắt đèn khi ra khỏi phòng, dùng đèn tiết kiệm năng lượng, đun/nấu đúng lượng cần dùng, tối đa hóa dùng năng lượng mặt trời và năng lượng gió.
- tiết kiệm nước (vặn vòi khi chải răng, mở vòi nước vừa phải, tái sử dụng nước khi có thể, vòi nước bị rò rỉ nên sửa càng sớm càng tốt)
- hạn chế sử dụng giấy, mỗi khi có thể hãy dùng giấy tái chế, in/viết cả hai mặt giấy
- trồng cây khi có thể, đặc biệt là tre, trúc vì loại cây này thu nhiều khi carbon và sản xuất nhiều khí oxy. Nói chung cây nào cũng tốt cả ;)
- đừng vứt bỏ chăn màn, quần áo, mũ-găng-tất-giầy ... cũ, (trừ phi chúng quá cũ) hãy đem đến các tổ chức chữ thập đỏ hoặc các tổ chức từ thiện khác, nhiều người không có đủ quần áo mặc, không có đủ vật dụng cá nhân ...
- bỏ rác đúng nơi qui định
- giảm sử dụng, tăng sẻ chia ...

- và ... còn gì nữa, xin mọi người bổ xung nhé ...@};-

Chúc tất cả luôn an lạc,
Nam mô A Di Đà Phật.

[Quảng Ngọc]

tổ yến đúng là dãi chim yến bố, làm tổ trong mùa đẻ trứng cho chim con (một tổ như vậy chim bố phải mất 35 ngày mới làm xong) con người lấy tổ như vậy làm cho chim kg có chỗ ở, hoặc phải gấp rút làm thêm tổ mới cho con, rất tội.
Nam mô A Di Đà Phật.
Giờ mình mới biết, có được tổ yến, con yến cha đã phải lao động cực nhọc với cả thân, tâm trong suốt thời gian dài như thế mới có được cái tổ yến bé xíu. Bởi thế giá trị của nó làm sao nhỏ được nhỉ. Vậy ta lấy tổ nó đi thì tội lỗi quá. Mình mới được nhìn tổ yến có một lần do ông chủ cty sang VN thăm xưởng, ông nhờ mua tổ yến. Mua tại sài gòn giá 2000USD/kg. Mình cứ tưởng tổ yến cũng như tổ các loài chim khác là làm bằng rơm hay lá cây với lông của chúng nó chỉ khác hơn là có thêm nước miếng để liên kết lông và rơm lại thôi ..hihi.. khi nhìn thấy tổ yến thật thì khác hẳn hình thù nó giống con thuyền, nó nhỏ xíu mà trong suốt như là miếng nhựa trong vậy , chẳng có cái lông hay sợi rơm nào lọt vô cả,có loại màu hơi vàng có loại màu trắng. Công dụng nó thì tuyệt vời rất bổ dưỡng, ăn vào da rất chi là mịn đẹp nhưng chỉ có đại gia mới dám sờ tới nó chứ phước mỏng như mình thì được nhìn thấy là may lắm rồi ..hihi.. nhưng vô tình do không tiền lại bớt tội lỗi nhỉ:D:D
Cám ơn HNX nhé, đọc bài của bạn đã nhắc nhở mình được nhiều điều mà trước đây mình cứ vô tư không cho đó là sự tạo nghiệp.
Đi chợ nên xách cái làn hay túi của mình để đựng, giảm bớt sử dụng bao nilon là ý kiến hay. Cứ tính trung bình một người VN mỗi ngày dùng một bịch nilon thì trong một ngày cả nước đã xài hết 80,000,000 cái bao nilon, gây ô nhiễm nặng nềhttp://hoibongsen.com/diendan//images/smilies/12.gifhttp://hoibongsen.com/diendan//images/smilies/12.gif
Đồng ý với bạn là sống đon giản sẽ tốt hơn. Mình thấy sống đơn giản thì lợi ích trước mắt là giảm bớt được phiền não. Ví dụ nếu ta cứ thích mua sắm nhiều thứ như dụng cụ , quần áo ... rốt cuộc càng thêm chật nhà lại phải bỏ mất thời gian lau dọn, sắp xếp...gây phiền não...:D:Dcàng đơn giản thì càng đỡ phiền phức cho mình phải không các bạn????

[khong0]

@khong0: không dám không dám ... mình phước mỏng nghiệp dày, chưa làm được như khong0 gợi ý :9:1 ... công án vẫn chưa có lời giải ... :-P:D

Nam mô A Di Đà Phật.

Vậy hôm nào mọi người gặp mặt, anh Phúc Mạnh chịu khó la lên thật to "công án vẫn chưa có lời giải" lập tức chị HNX sẽ ấn chứng liền. :D công án bị giải rồi nhé.
@Phúc Mạnh: huynh nhớ câu thoại đầu đó nhé.

Còn cái vụ tổ chim yến. Thấy thương loài chim đó quá. Nếu ngộ 1 chút thì xin thưa mấy ông nhà giàu có tiền cũng chưa chắc có tổ chim để ăn, vì sao thế? giống như chị QN ấy chẳng bán sức lao động của mình cho công ty da. Lòng tham là sự tiếp tay của nhiều nhân duyên chứ nào phải 1 nhân duyên nào.

[say_you_that]

Hi hi, anh chị em ăn chay rồi thì cũng cố gắng ngủ chay :-P

[khong0]

Hi hi, anh chị em ăn chay rồi thì cũng cố gắng ngủ chay :-P

Và nằm mộng chay nữa nhé. Tất cả đều chay nhé.:-P

[say_you_that]

Và nằm mộng chay nữa nhé. Tất cả đều chay nhé.:-P

:-P

Em cũng mong cả nhà mình dần tiến tới chay từ trong ý nghĩ chay ra. :D

[khong0]

:-P

Em cũng mong cả nhà mình dần tiến tới chay từ trong ý nghĩ chay ra. :D

Cực lạc sinh bi thì em thấy rồi. Còn cực chay sinh mặn hông biết có ai gặp chưa?:D

[thanh ha]

Người Phật giáo Ðại thừa ăn chay, thường không ăn trứng, không uống sữa bò, và các sản phẩm biến chế từ sữa bò vì họ không muốn tiếp tay giết hại sinh mệnh hay làm đau đớn đến các súc vật.

Mặc dù trứng gà được sản xuất tại Hoa Kỳ không có mầm sống, nhưng những con gà mái phải chịu cực khổ vì bắt buộc phải ăn nhiều, đẻ nhiều và đẻ ra trứng thật to.

Còn sữa bò, ai cũng biết, có chứa chất protein thịt động vật. Mặc dù uống sữa bò không có tổn thương đến sinh mạng con bò, nhưng vì bò mẹ phải đau đớn vì thường xuyên bị chích thuốc kích thích tố BGH để sản xuất thật nhiều sữa cho con người bú. Kích thích tố BGH tạo nên sức ép lớn từ cảm giác đến cơ thể, các bộ phận bị ép lớn và rộng thêm ra, từ chân cẳng đến bầu sữa, bầu vú sữa lớn đến nỗi họ phải dùng những túi nâng vú để nâng đỡ sức nặng và để cho vú khỏi chạm đất. Năm 1930 trung bình một con bò vắt sữa sản xuất được 12 pounds sữa, đến năm 1988 sự sản xuất gia tăng đến 39 pounds và ngày nay 49 pounds một ngày.
Ðối với người Hoa Kỳ, có hai lý do chính để họ không ăn trứng gà là giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh có thể gây chết người do vi khuẩn salmonella đem lại.

Trước đây chúng ta sợ lòng đỏ trứng gà vì một lòng đỏ trứng gà loại vừa có chứa tới 213 mg cholesterol và cứ mỗi 100 mg cholesterol chúng ta ăn vào, hàm lượng cholesterol trong máu gia tăng lên năm chấm (0.5). Ngày nay thêm một lý do khác để chúng ta sợ, vì trứng gà có nhiễm vi khuẩn salmonella. Theo báo cáo gần đây của cơ quan USDA thì mỗi năm có khoảng 2,3 triệu đến 46, 8 tỷ quả trứng gà sản xuất tại Hoa Kỳ bị nhiễm vi khuẩn salmonella và có thể dẫn tới 661.663 người lâm bệnh mỗi năm bao gồm 3.300 người phải vào nhà thương và 390 người chết. Họ cũng ước lượng xác xuất trứng bị nhiễm là 1 cho mỗi 10.000 quả khi ra khỏi các lò sản xuất. Trứng bị nhiễm sau đó còn cao hơn, do bởi chuyên chở và không giữ đúng nhiệt độ lạnh đòi hỏi là 40 độ F khi tồn trữ.

Trong chương trình truyền hình Dateline NBC tháng Tư 1998, họ đã cho thấy rằng trứng gà sản xuất tại Ohio tồn trữ lâu đến một tháng được lau rửa, cho vào hộp và đánh dấu ngày mới lại rồi phân phối đi các siêu thị ở 27 tiểu bang. Theo Dateline, những trứng cũ thường được bỏ chung vào với trứng mới trong hộp mới.

Ðược biết trong 50 tiểu bang chỉ có tiểu bang Wisconsin là ngăn cấm không cho "rewashing" và "redating" trứng. Các khoa học gia cho rằng vi khuẩn salmonella nảy sinh nhanh chóng ở nhiệt độ 50 độ F. Nếu trứng giữ ở nhiệt độ trong phòng bình thường vi khuẩn sẽ tăng nhanh gấp 100 lần. Dateline chỉ cho thấy rằng nhiệt độ ở một nhà máy sản xuất trứng Ohio là 53 độ.

Còn về sữa bò, người Hoa Kỳ cũng đang dần dần hay thế bằng sữa đậu nành vì theo Ủy Ban Y Sĩ Trách Nhiệm Y Khoa Hoa Kỳ cho biết như sau:

· Sữa bò và các phó sản của sữa chứa nhiều chất béo bão hòa và chất cholesterol, không tốt cho sức khỏe.

· Sữa bò là nguồn dị ứng (allergy) cho nhiều người. Có người uống sữa bò bị khó thở, ngứa da, hay nổi mụn..

· Giống như thịt động vật, sữa bò và các phó sản của sữa thường bị nhiễm độc (contaminant), từ thuốc diệt trùng (pestticides) cho đến thuốc kháng sinh (antibiotic). Theo nhiều nghiên cứu gần đây, cứ một trong ba hộp sữa bò bày bán tại siêu thị có nhiễm chất kháng sinh mà các nhà sản xuất bò đã trộn vào thức ăn cho bò. Hai mươi bẩy loại thuốc kháng sinh khác nhau và ba mươi ba loại thuốc khác được cho phép dùng trong kỹ nghệ nuôi bò và kỹ nghệ sữa bơ tại Hoa kỳ ngày nay. Bác sĩ Stuart Levey thuộc viện đại học Tufts University Hoa Kỳ đã báo động tình trạng nguy hiểm sức khỏe khi các thuốc trụ sinh không còn hiệu dụng trị bệnh đối với những người vốn đã có sẵn antibiotic trong cơ thể. Hàng năm có hơn 10 ngàn người Hoa kỳ chết vì lý do này.

· Chất kích thích tố BGH làm cho bò nhiều sữa có trong sữa bò có thể đem lại những nguy cơ về chứng bệnh ung thư vú và tử cung của phụ nữ.

· Sữa bò có liên hệ đến bệnh tiểu đường Insulin-dependent. Các khoa học gia đã tìm thấy những chứng cớ cho rằng chất kháng sinh trong sữa bò đã phá hủy các tế bào sản xuất ra insulin trong cơ thể.

Ðó là câu trả lời rõ ràng cho em. Tùy sự suy nghĩ và lối sống của em, em có thể tự chọn lối ăn thích hợp cho mình.

Cầu chúc em thân tâm thường an lạc.

BBT

source: thuvienhoasen.org

www.QuanTheAmBoTat.com (http://www.QuanTheAmBoTat.com)





Sau khi xem đĩa TIẾNG KÊU CỨU của các loài sinh mạng ở chùa
hoằng pháp mình đang quyết tâm ko ăn trứng và uống sữa.( rất tiếc là pháp âm ở wed chùa đang truc trặc, ko mình gửi link cho các bạn rùi, uổng quá) Vì đó là những hình ảnh nuôi gà, bò ,heo công nghiệp...bảo đảm ai có tâm từ bi coi rùi, , sẽ động lòng trắc ẩn!!!!:((:((:(( Phần sau mấy thầy còn tái bản thêm phần lột da báo, gấu chó, mèo,thỏ..khiếp ..không có từ gì diễn tả,chỉ biết ngồi hé 1 con mắt xem...vì hé 2 con thì sẽ khóc nức nở mất ( chị 1 tớ là trường hợp điển hình)
Diễn đàn mình đang xôn xao lại vấn đề này, nhưng thật sự phải người trong cuộc mới nhận rõ...Nhà tớ ăn chay trường, chỉ có bố là ko ăn trứng còn chị ,em và mẹ tớ thì du di...du di theo kiểu " trứng gà công nghiệp" để tự an ủi mình.hichic...món ốp la và món bánh plan là khoái khẩu của mình mà=P~.
Có 1 số mòn món bánh mà mình làm cho mọi người ăn từ trứng và sữa.....nhưng thôi đã là phật tử, mình nói thì tùy duyên, thì đạo phật không chấp trước nhưng tự bản thân mình là người hiểu rõ nhất..nên hay không thôi.!!! ĐÃ QUYẾT THÂN NÀY , 1 đời này VÃNG SANH CỰC LẠC...vạn duyên buông xuống ,vạn ngữ buông xuống...nhất tâm niệm PHẬT thí mấy cái trứng, với bịch sữa có sá gì...
Nghĩ cũng cười (xấu hổ) có lần
mình bỏ trứng được 1,2 tháng...nhưng lại thấy ông người Tàu bán món bột chiên ngon quá( bột làm pha thêm bằng khoai môn mới ác chứ >< may là ổng chiên dầu, chứ ko chiên nước mỡ như mấy quán khác) thế là 5 phút tham lại nổi lên, lại sa đà......#-o......nhưng nay mình bỏ được mấy tháng..A DI ĐÀ PHẬT quyết tâm, quyết tâm!!!
ChỈ cần mình khéo léo nấu nướng là ăn chay sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng thôi.....


CÕI TRẦN MAN MÁC KHÓ ĐOẠN KHÔNG GÌ HƠN ÁI DỤC-
BIỂN NGHIỆP MÊNH MÔNG DỄ PHẠM CHỈ CÓ SÁT SANH

[Quảng Ngọc]

Sau khi xem đĩa TIẾNG KÊU CỨU của các loài sinh mạng ở chùa
hoằng pháp mình đang quyết tâm ko ăn trứng và uống sữa.( rất tiếc là pháp âm ở wed chùa đang truc trặc, ko mình gửi link cho các bạn rùi, uổng quá) Vì đó là những hình ảnh nuôi gà, bò ,heo công nghiệp...bảo đảm ai có tâm từ bi coi rùi, , sẽ động lòng trắc ẩn!!!!:((:((:(( Phần sau mấy thầy còn tái bản thêm phần lột da báo, gấu chó, mèo,thỏ..khiếp ..không có từ gì diễn tả,chỉ biết ngồi hé 1 con mắt xem...vì hé 2 con thì sẽ khóc nức nở mất ( chị 1 tớ là trường hợp điển hình)
Diễn đàn mình đang xôn xao lại vấn đề này, nhưng thật sự phải người trong cuộc mới nhận rõ...Nhà tớ ăn chay trường, chỉ có bố là ko ăn trứng còn chị ,em và mẹ tớ thì du di...du di theo kiểu " trứng gà công nghiệp" để tự an ủi mình.hichic...món ốp la và món bánh plan là khoái khẩu của mình mà=P~.
Có 1 số mòn món bánh mà mình làm cho mọi người ăn từ trứng và sữa.....nhưng thôi đã là phật tử, mình nói thì tùy duyên, thì đạo phật không chấp trước nhưng tự bản thân mình là người hiểu rõ nhất..nên hay không thôi.!!! ĐÃ QUYẾT THÂN NÀY , 1 đời này VÃNG SANH CỰC LẠC...vạn duyên buông xuống ,vạn ngữ buông xuống...nhất tâm niệm PHẬT thí mấy cái trứng, với bịch sữa có sá gì...
Nghĩ cũng cười (xấu hổ) có lần
mình bỏ trứng được 1,2 tháng...nhưng lại thấy ông người Tàu bán món bột chiên ngon quá( bột làm pha thêm bằng khoai môn mới ác chứ >< may là ổng chiên dầu, chứ ko chiên nước mỡ như mấy quán khác) thế là 5 phút tham lại nổi lên, lại sa đà......#-o......nhưng nay mình bỏ được mấy tháng..A DI ĐÀ PHẬT quyết tâm, quyết tâm!!!
ChỈ cần mình khéo léo nấu nướng là ăn chay sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng thôi.....


CÕI TRẦN MAN MÁC KHÓ ĐOẠN KHÔNG GÌ HƠN ÁI DỤC-
BIỂN NGHIỆP MÊNH MÔNG DỄ PHẠM CHỈ CÓ SÁT SANH
Mình ăn chay trường, mấy năm đầu thi thoảng ăn trứng gà công nghiệp, cũng như thanhha dùng ý nghĩ trứng gà CN không trống để an ủi, để lướt qua ... Sau đó quyết tâm bỏ luôn nên không mua trứng nữa nhưng rồi đến cty sáng sớm chị nấu bếp đôi khi chiên ốp la trứng cho mấy ông chuyên gia ăn sáng rồi thường dư vài cái, Cảm giác thèm trứng ốp la(sở trường của mình) cộng với cảm giác bỏ sọt rác thì thấy phí quá. Lại lấy ăn và tự an ủi là mình không có phát tâm đi mua chúng, cái này dù sao cũng là đồ bỏ đi nên chắc lấn lướt được... hihi... bây giờ mình cũng phải dẹp cái tình huống này luôn thôi.hihi.. nhất trí với bạn:''ĐÃ QUYẾT THÂN NÀY , 1 đời này VÃNG SANH CỰC LẠC...vạn duyên buông xuống ,vạn ngữ buông xuống...nhất tâm niệm PHẬT thí mấy cái trứng, với bịch sữa có sá gì...''

[Diệu Bích]

Huhu, mọi người tinh tấn quá, ngẫm lại bản thân mình mà xấu hổ.:9:1

[khong0]

Mình ăn chay trường, mấy năm đầu thi thoảng ăn trứng gà công nghiệp

Chị có bao giờ nghĩ nếu mình không ăn thì trứng nó chạy đi đâu. Nó cũng vào bụng những người khác. Không vào bụng những người khác thì nó cũng sẽ hư theo thời gian. Ăn chay là để giải quyết cái tâm tham ăn. Thích ăn cái này cái nọ. Trứng là sản phẩm của con gà. Mình không bảo nó đẻ ra nó vẫn đẻ. Vì nó chịu sự chi phối của vũ trụ. Nếu 1 thế giới không sát sanh, số lượng gà sẽ tăng, đồng nghĩa số lượng trứng tăng, trứng không ăn thì H2S(mùi trứng thối) tăng. Con người không ăn thì loài vật khác sẽ ăn vì nó làm nhiệm vụ của vũ trụ là khử H2S. Con người thì do có sự tác ý khởi niệm.(Ăn trứng là là mặn là có tội ...) "Ăn có khởi niệm". Ngày xưa Phật Thích Ca chưa thành Đạo. Đói bụng còn phải uống sữa mà vẫn thành Phật như thường. Vì sao thế? vì Phật tánh là cái siêu việt nó chẳng dính mắt với Pháp nào cả. Cũng chẳng có ngôn từ nào diễn tả được. Nay giờ mình nói về Thân ăn chay, còn về Tâm ăn chay là thế nào nhỉ? Các member cho ý kiến nhen.

[thanh ha]

Mình ăn chay trường, mấy năm đầu thi thoảng ăn trứng gà công nghiệp, cũng như thanhha dùng ý nghĩ trứng gà CN không trống để an ủi, để lướt qua ... Sau đó quyết tâm bỏ luôn nên không mua trứng nữa nhưng rồi đến cty sáng sớm chị nấu bếp đôi khi chiên ốp la trứng cho mấy ông chuyên gia ăn sáng rồi thường dư vài cái, Cảm giác thèm trứng ốp la(sở trường của mình) cộng với cảm giác bỏ sọt rác thì thấy phí quá. Lại lấy ăn và tự an ủi là mình không có phát tâm đi mua chúng, cái này dù sao cũng là đồ bỏ đi nên chắc lấn lướt được... hihi... bây giờ mình cũng phải dẹp cái tình huống này luôn thôi.hihi.. nhất trí với bạn:''ĐÃ QUYẾT THÂN NÀY , 1 đời này VÃNG SANH CỰC LẠC...vạn duyên buông xuống ,vạn ngữ buông xuống...nhất tâm niệm PHẬT thí mấy cái trứng, với bịch sữa có sá gì...''


HiHi, zay cũng có người cùng hội cùng thuyền với mình á- bắt tay hen Quảng Ngọc!!!Mình thì ăn chay mới được 3 năm thui....may mắn cho mình, chỉ mới biết ra đời đi chợ làm đồ mặn chừng 1 năm,thì nhà mình biết đạo :-Skhông là sát sanh bao nhiêu sinh linh rùi( ăn thì lựa cá con, cá tươi ><)....thì nhà mình biết đạo - A LÊ HẤP chuyển sang JAN CAN COOK chay, bây giờ kinh nghiệm cũng kha khá rồiB-)B-)
- không thua cửa hàng chay đâu nhá...Được cái nhà mình thắng duyên cũng lớn ăn chay trường trung bình khoảng 4 người....Cho thấy được nếu PHẬT HÓA ĐƯỢC GIA ĐÌNH là 1 lợi thế rất lớn .
Bên mục ẩm thực chay mình có post bài "Nấm bào ngư rim nước tương " đó Quảng Ngọc đã ăn món đó qua chưa, cũng rất dễ làm nhanh lắm, và lạ miệng nửa ^.^. Còn tối qua mình mới hì hục cùng chị 2 làm bánh bao dâng vua cha ( hôm nay sinh nhật bố mình,) hichic, tới 1 giờ sáng#:-Svừa làm vừa nghe đĩa giảng , túm lại cũng Pháp hỉ sung mãn :D

Còn thật sự muốn quyết tâm bỏ trứng sữa nếu quyết tâm mà không được nữa thì cứ ra năn nỉ ỉ ôi vái van Quan Âm^:)^^:)^, đó là chiêu cuối cùng của Hà khi gặp bất cứ điều gì khó khăn trong cuộc sống ....Không phải mê tín, nhưng có những chuyện mình không đủ lực, đủ duyên để làm , thì Người sẽ gia trì -chỉ cần điều mình câu nguyện đó[-o< không phải vì ích kỉ bản thân, mà có lợi cho mọi người đặc biệt là cho chúng sinh...thì đều như sơ nguyện mong cầu.

[Quảng Ngọc]

Chị có bao giờ nghĩ nếu mình không ăn thì trứng nó chạy đi đâu. Nó cũng vào bụng những người khác. Không vào bụng những người khác thì nó cũng sẽ hư theo thời gian. Ăn chay là để giải quyết cái tâm tham ăn. Thích ăn cái này cái nọ. Trứng là sản phẩm của con gà. Mình không bảo nó đẻ ra nó vẫn đẻ. Vì nó chịu sự chi phối của vũ trụ. Nếu 1 thế giới không sát sanh, số lượng gà sẽ tăng, đồng nghĩa số lượng trứng tăng, trứng không ăn thì H2S(mùi trứng thối) tăng. Con người không ăn thì loài vật khác sẽ ăn vì nó làm nhiệm vụ của vũ trụ là khử H2S. Con người thì do có sự tác ý khởi niệm.(Ăn trứng là là mặn là có tội ...) "Ăn có khởi niệm". Ngày xưa Phật Thích Ca chưa thành Đạo. Đói bụng còn phải uống sữa mà vẫn thành Phật như thường. Vì sao thế? vì Phật tánh là cái siêu việt nó chẳng dính mắt với Pháp nào cả. Cũng chẳng có ngôn từ nào diễn tả được. Nay giờ mình nói về Thân ăn chay, còn về Tâm ăn chay là thế nào nhỉ? Các member cho ý kiến nhen.
Đệ khong ới! Trước đây tỷ suy nghĩ giống y chang đệ nên mới ăn trứng gà CN đó. Vì nghĩ đức Phật khuyên ta ăn chay vì lòng từ bi ở chỗ thể nó giống thân thể ta, khi bị giết hại Ta đau đớn thế nào thì con vật nó cũng đau đớn như thế ... Tỷ nghĩ trứng thì chưa thành con nên nó có cảm nhận được đau đớn đâu, hơn nữa trứng gà CN không ăn nó cũng thối đi mà thôi, nghĩ thế nên tỷ thi thoảng ăn đôi cái trứng gà CN nhưng mới đây do anh trai chuyển sang làm cty cám cp của thái lan,ông thường kể là gà CN họ cho ăn cám có thuốc kích thích để ngày đẻ 2 trứng và đẻ hoài không ngưng nghỉ, có con gà bị chết ngay lúc đẻ vì kiệt sức... Nghe vậy tỷ thấy tội cho con gà quá. Con người vì lòng tham mà bắt ép con gà lao động cực nhọc đến kiệt quệ như thế. Thế thì mình ăn trứng góp thêm tội vì có cung thì sẽ có cầu..Sữa cũng vậy, tạo hóa sinh ra con bò cái đẻ con thì tiết sữa cho con bú. Ta uống sữa là ăn tranh mất phần sữa của bò con. Nhà bạn tỷ có nuôi bò sữa, khi bò con vừa lọt lòng là họ vội mang đi nơi khác ngay tách biệt với mẹ nó,để rồi con người mặc sức vắt sữa mẹ nó để uống còn nó thì mấy ngày đầu cho nó tý sữa mẹ vắt ra, và hòa cám cho nó uống, mấy ngày sau cắt luôn chỉ cho nó uống cám thôi. Chi tiết này ta có thấy tội cho bê con không? Đáng lẽ nó sinh ra phải được quấn quít vui bên mẹ nó, đói thì bú sữa mẹ chứ. Tất cả vì lòng tham của con người nên đã vi phạm luật vũ trụ...
Cho nên tỷ nghĩ nếu ta kiêng đươc trứng sữa thì vẫn tốt hơn nhưng nếu không kiêng được thì không đến nỗi nào, vẫn nhẹ hơn là ăn mặn vì ăn mặn mới chính là sát sanh.

[Quảng Ngọc]

HiHi, zay cũng có người cùng hội cùng thuyền với mình á- bắt tay hen Quảng Ngọc!!!Mình thì ăn chay mới được 3 năm thui....may mắn cho mình, chỉ mới biết ra đời đi chợ làm đồ mặn chừng 1 năm,thì nhà mình biết đạo :-Skhông là sát sanh bao nhiêu sinh linh rùi( ăn thì lựa cá con, cá tươi ><)....thì nhà mình biết đạo - A LÊ HẤP chuyển sang JAN CAN COOK chay, bây giờ kinh nghiệm cũng kha khá rồiB-)B-)
- không thua cửa hàng chay đâu nhá...Được cái nhà mình thắng duyên cũng lớn ăn chay trường trung bình khoảng 4 người....Cho thấy được nếu PHẬT HÓA ĐƯỢC GIA ĐÌNH là 1 lợi thế rất lớn .
Bên mục ẩm thực chay mình có post bài "Nấm bào ngư rim nước tương " đó Quảng Ngọc đã ăn món đó qua chưa, cũng rất dễ làm nhanh lắm, và lạ miệng nửa ^.^. Còn tối qua mình mới hì hục cùng chị 2 làm bánh bao dâng vua cha ( hôm nay sinh nhật bố mình,) hichic, tới 1 giờ sáng#:-Svừa làm vừa nghe đĩa giảng , túm lại cũng Pháp hỉ sung mãn :D

Còn thật sự muốn quyết tâm bỏ trứng sữa nếu quyết tâm mà không được nữa thì cứ ra năn nỉ ỉ ôi vái van Quan Âm^:)^^:)^, đó là chiêu cuối cùng của Hà khi gặp bất cứ điều gì khó khăn trong cuộc sống ....Không phải mê tín, nhưng có những chuyện mình không đủ lực, đủ duyên để làm , thì Người sẽ gia trì -chỉ cần điều mình câu nguyện đó[-o< không phải vì ích kỉ bản thân, mà có lợi cho mọi người đặc biệt là cho chúng sinh...thì đều như sơ nguyện mong cầu.
Cả nhà bạn đều đồng lòng ăn chay thì hạnh phúc quá=D>=D>. Mình trước đây ăn chay có một mình còn nhà thì ăn mặn và phản đối mình kịch liệt nên tinh thần luôn bị khủng bố. Đúng là Phật hóa được gia đình thì tuyệt quá.
Chiêu cuối cùng của bạn hay đấy, bạn nói mình mới biết đấy. Mình trứng sữa thì bỏ được , không vấn đề, chỉ cái tội ăn TD không được ăn nhiều rau mà mình vẫn tham ăn rau nhiều lắm lắm, thanks thanhha nha!!

[thanh ha]

quang ngoc mo YM len nhen...hoi lac de chui vao day#-o..thong cam hen,nhung vi minh gui tn cho ban ko dc:(

[cauvangsanh]

Em xin post lại bài cùng chủ đề hy vọng giúp mọi có chút thoải mái trong vấn đề ăn chay!@};-

Tại sao chúng ta nên ăn chay? Người tu theo đạo Phật có nhất định ăn chay hay không?
Ngoài những ích lợi về phương diện sức khỏe thể chất, ăn chay trong đạo Phật còn có những ích lợi về phương diện tâm linh, mục đích cốt yếu là: "Tránh nghiệp sát sinh và trưởng dưỡng tâm từ bi". Người tự nguyện phát tâm ăn chay vì tâm từ bi vô lượng, coi muôn loài như bản thân mình, không thích giết hại một sinh vật nào, không muốn nhìn thấy một sinh vật nào đau khổ, để thỏa mãn dục vọng của con người. Ăn chay còn tạo phước, vì nhờ đó giúp cho các sinh vật thoát khỏi cảnh cá chậu chim lồng, sống bị giam cầm khốn khổ, đầy đọa trong địa ngục trần gian, chờ ngày giờ chết đớn đau. Lòng từ bi của những người ăn chay, biết thương yêu loài người, lan rộng đến các loài sinh vật. Họ hiểu biết rằng các loài sinh vật đều ham sống sợ chết, đều bình đẳng trước sự đau khổ, khi bị sát hại, cũng như loài người, không khác.

Không phải ăn chay, may ra thành Phật! Hoặc là ăn chay, với tâm mong cầu: được sống khỏe hơn, tuổi thọ lâu hơn, được lên thiên đàng, hưởng phước đời đời, mời về cực lạc, đạt được ước mơ! Tại sao như vậy? Bởi vì nên biết: con trâu con bò, con lừa con ngựa, chỉ vì nghiệp báo, cũng là ăn chay, chỉ biết ăn cỏ, không ăn thịt được, thế nhưng đời sống, khốn khổ khốn nạn, biết là bao nhiêu! Càng không phải là: cố gắng ăn chay, tính hay khoe khoang, khắp cả xóm làng, mang lòng kiêu ngạo, tạo bao khẩu nghiệp, rủa xả dè bỉu, phỉ báng tàn mạt, những người chưa biết, tại sao ăn chay, hoặc là những người, chưa thể ăn chay, bởi nhiều lý do. Cũng không phải là: ăn chay cầu danh, muốn được mọi người, tán thưởng khen ngợi. Người ăn chay trường, khinh người chay kỳ, người ăn chay kỳ, khi người không chay.

Tâm của những người như vậy chưa thanh tịnh, còn quá loạn động, lăng xăng lộn xộn, còn thích hơn thua, mua danh kiếm tiếng, khiến người không ưa, ngay trong đồng đạo, đồng môn đồng bào, cả với đồng loại, thử hỏi làm sao, có thể gặp Phật, có thể thành Phật? Con người đến với đạo Phật vì Chánh pháp vi diệu thậm thâm là người có trí tuệ. Chánh pháp có thể giúp đỡ con người giác ngộ, thoát ly sanh tử luân hồi, thanh tịnh hóa tâm trí, thân an tâm lạc, đạt được cuộc sống an lạc và hạnh phúc hiện đời, chứ không phải đạo Phật đơn thuần chỉ là đạo ăn chay.
Trong Kinh Pháp Bảo Ðàn, Lục Tổ Huệ Năng có dạy: "Muốn học đạo Vô Thượng Bồ Ðề, chẳng nên khinh dể hàng sơ học. Có kẻ dưới bực thấp mà thường phát sinh trí tuệ rất cao, cũng có người trên bực cao mà thường chôn lấp lý trí của mình. Nếu khinh dể người, ắt có tội vô lượng vô biên". Trên thế gian này, không ai hơn ai cả! Tất cả mọi người với chư Phật bình đẳng, không khác, con người chỉ khác ở chỗ mê ngộ không đồng, nghiệp báo khác nhau, cho nên hình tướng bên ngoài của con người khác nhau. Ðây chính là ý nghĩa của lời Ðức Phật dạy trong Kinh Hoa Nghiêm: "Nhứt thiết chúng sanh giai hữu Phật Tánh". Nghĩa là: Tất cả chúng sanh đều có Phật Tánh, còn gọi là tánh giác. Kinh sách thường dạy: Phật và chúng sanh tánh thường rỗng lặng, chính là nghĩa như vậy. Người nào có tâm cố chấp, bất cứ thứ gì xảy đến, đều gây phiền não khổ đau. Khi nào họ thức tỉnh, xả bỏ tâm cố chấp, tức nhiên được giác ngộ, giải thoát khỏi những phiền não khổ đau, sống được trong cảnh giới an lạc và hạnh phúc, mặc dù cảnh đời vẫn tiếp tục còn nhiều bất trắc, sóng gió, và thăng trầm.

Có người ăn chay, thường hay đối xử, với người chung quanh, gần như vợ chồng, ông bà cha mẹ, anh em con cháu, xa hơn một chút, hàng xóm láng giềng, đồng nghiệp đồng môn, nói chung đồng loại, nhân loại loài người, một câu lỡ lời, thì họ nhứt định, không chịu bỏ qua, thứ tha lỗi người. Họ rất sẵn sàng, thưa gửi kiện tụng, vu khống cáo gian, đặt điều thêm bớt, bới bèo ra bọ, vạch lá tìm sâu, làm cho người khác, te tua tơi tả, tan tành hoa lá, khốn khổ khốn nạn, họ mới thỏa mãn, hả dạ hài lòng, mới thiệt vừa ý! Một câu nói của họ đủ khiến cho người khác chóng mặt nhức đầu, xức dầu cù là, hoặc là cạo gió, ngất xỉu hụt hơi, có người hết thở, bị đuổi sở làm! Họ rất sẵn sàng, loại bỏ đồng môn, khai trừ đồng đạo, ám hại đồng bào, cào nhà đồng nghiệp, chỉ vì đồng tiền, liền bên núm ruột!
Thực vậy, vì con người không có tâm từ bi thực sự, trong đạo cũng như ngoài đời, miệng thì nói tiếng nam mô, trong lòng chứa cả một bồ dao găm, con người còn ám hại con người, con người còn ganh tỵ đố kị con người, con người còn muốn thấy người khác đọa địa ngục, vì không cùng tôn giáo, không cùng môn phái, không cùng pháp tu, không đồng quan điểm, vấn đề nào đó, thử hỏi làm sao, có thể ban vui, cứu khổ muôn loài! Thói thường trên đời, trong đạo không khác, kẻ mạnh hiếp yếu, người có thế lực, chèn người cô thế, kẻ giàu tiền của, đàn áp các người, nghèo khó khốn cùng, cá lớn nuốt bé, lấy thịt đè người, cười người sơ cơ, nằm mơ cực lạc, xuyên tạc người hiền, làm tiền đồng đạo, người vào tu trước, không rước người sau, thử hỏi làm sao, ở thế gian này, trong đạo ngoài đời, có được hòa bình, an vui lợi lạc!

Trong đạo Phật, nói chung, có hai hệ phái: hệ phái nguyên thủy và hệ phái phát triển. Hệ phái nguyên thủy, còn gọi là nam tông, chủ trương giữ y nguyên truyền thống Phật giáo, từ thời nguyên thủy, cho nên quý sư là các vị khất sĩ, mang bình bát đi khất thực, thiên hạ bố thí cúng dường vật thực gì, các ngài dùng như vậy, không chọn lựa. Các ngài vẫn khỏe mạnh, tinh tấn tu hành, và đạt đạo chứng đạo. Ðó là hệ phái truyền từ miền nam nước Ấn Ðộ, sang Tích Lan, Thái Lan, Miến Ðiện, Ai Lao, Cao Miên. Phật giáo ở các quốc gia này đều là quốc giáo.

Hệ phái phát triển, còn gọi là bắc tông, truyền từ miền bắc nước Ấn Ðộ, sang Tây Tạng, Trung Hoa, Việt Nam, Triều Tiên và Nhựt Bổn. Khi Phật giáo du nhập vào các quốc gia này, tùy thuận văn hóa sở tại, nên dễ dàng hội nhập một cách hòa bình, và phát triển một cách nhanh chóng trong lòng các dân tộc đó, biến thành Phật giáo địa phương, đem lại an lạc và hạnh phúc cho người dân bản xứ. Chẳng hạn như: Phật giáo Trung Hoa, Phật giáo Việt Nam, Phật giáo Tây Tạng, Phật giáo Triều Tiên, Phật giáo Nhựt Bổn, đều có những nét đặc thù, riêng của từng nơi. Ở các quốc gia này, chỉ trừ Việt Nam có cả hai hệ phái cùng du nhập vào, chư Tăng Ni không đi khất thực, trụ xứ tại một tu viện, hay một ngôi chùa, tự lo việc ăn uống. Cho nên các ngài ăn chay, chỉ nhận cúng dường và dùng các thức ăn, không có liên quan đến mạng sống của các sinh vật. Các ngài vẫn khỏe mạnh, tinh tấn tu hành, và đạt đạo chứng đạo.

Ðiều đó chứng tỏ rằng, vấn đề ăn uống nói chung, ăn chay hay ăn mặn nói riêng, không phải thực sự là vấn đề tối quan trọng trong đạo Phật, cũng không phải là vấn đề trực tiếp liên quan đến sự tinh tấn tu hành, và đạt đạo chứng đạo. Ðiều quan trọng trong đạo Phật chính là: Tâm trí có dính mắc hay không dính mắc cảnh trần. Nếu tâm không dính mắc, chính là tâm thanh tịnh vậy. Chư Tổ có dạy: "Ðối cảnh vô tâm, mạc vấn thiền". Nghĩa là: Con người sống trên đời, mắt, tai, mũi, lưỡi, thân và ý, thường xuyên tiếp xúc với các hình ảnh, âm thinh, mùi hương, mùi vị, xúc chạm và ký ức. Khi con người tiếp xúc với các trần cảnh như vậy, dính mắc tức là: khởi tâm niệm thương hay ghét, khởi tâm niệm ưa thích hay tức giận, khởi tâm niệm khen hay chê, đều gọi là loạn tâm, là vọng tâm. Không khởi các tâm niệm phân biệt như vậy, gọi là định tâm, hay tâm thiền định. Tức là: Khi đối trước các cảnh trên trần đời, người nào không khởi tâm niệm lăng xăng lộn xộn, gọi là vô tâm, thì chính người đó sống trong cảnh giới thiền định. Ðây là cốt tủy, là mục đích cứu kính của đạo Phật vậy.

Là những người hướng dẫn hàng Phật Tử tại gia, chư vị Tôn Ðức Tăng Ni giữ gìn giới luật một cách nghiêm ngặt, tránh phạm sát giới, không muốn sát sinh, nên phải ăn chay, tuyệt đối không dùng các thức ăn có liên quan đến mạng sống của các sinh vật, để trưởng dưỡng tâm từ bi. Tâm từ bi là điều kiện hàng đầu của người tiến tu theo đạo Phật. Làm tổn hại mạng sống của chúng sinh, làm tổn hại an ninh hạnh phúc của người khác, làm tổn hại thanh danh của người khác, tức làm tổn hại tâm từ bi của chính mình.

Trong cuộc sống hằng ngày, người Phật Tử tại gia hay xuất gia luôn luôn nhớ thực hành hạnh từ bi, bình đẳng và lợi tha, trong mỗi hành động, lời nói và ý nghĩ. Cổ nhân có nói: "Nhứt thiết chúng sinh vô sát nghiệp, hà sầu thế giới động đao binh". Nghĩa là: Nếu tất cả chúng sinh không sát hại lẫn nhau, thì lo gì thế giới có chiến tranh.

Còn đối với hàng Phật Tử tại gia, người nào phát tâm ăn chay trường được, thì thực là đáng quý, đáng trân trọng. Ðó là nhân duyên tốt để tiến tu trên đường đạo, rất đáng khuyến khích. Tuy nhiên, đối với những người, không ăn chay trường, lý do hoàn cảnh, lý do sức khỏe, cũng đừng cố chấp, hấp tấp gây thêm, rắc rối lung tung, ở trong gia đạo, có thể ăn chay, vài ngày trong tháng, với mục đích là: nhắc nhở chính mình, phải luôn luôn nhớ, những lời Phật dạy, áp dụng hằng ngày, tu tâm dưỡng tánh, cũng thực rất tốt.

Tự nhắc nhở mình: tu là phải hiền, phải có từ bi, đối với tất cả, mọi loài chúng sinh, bắt đầu loài người, cho đến loài vật, từ người thân cận, đến người phương xa, mới là phải đạo.

Người nào chưa thể ăn chay được theo nghĩa đen, vì lý do sức khỏe, vì lý do hoàn cảnh, hay vì bất cứ lý do nào, có thể "ăn chay" bằng cách giữ gìn ba nghiệp (thân khẩu ý) thanh tịnh. Nghĩa là: thân không sát sinh, không trộm cướp, không tà dâm, miệng không nói dối, không nói lời dua nịnh, không đâm bị thóc thọc bị gạo, không nói lời thô tục độc ác, xuyên tạc ngụy biện, xiên xỏ xỏ xiên, tranh cãi liên miên, lợi mình hại người, khen mình khinh người, ý không nghĩ cách vu oan giá họa, không lập mưu thưa gửi kiện tụng người, để kiếm tiền bồi thường, không tham tiền bất chánh bất nhân, không tức giận thù oán người, không chứa chấp lòng ganh tị đố kỵ người khác. Nói chung, không ăn chay được bằng phương tiện vật chất, người Phật Tử tại gia nên cố gắng, giữ gìn thân khẩu ý, cho được thanh tịnh, trong bất cứ thời điểm nào, tại bất cứ nơi đâu. Ðó chính là tu tâm dưỡng tánh vậy.

Tóm lại, mục đích cứu cánh của đạo Phật, không phải chỉ là những buổi lễ cầu an, cầu siêu, cầu đoàn tụ, cầu đủ thứ chuyện trên trần đời. Cũng không phải chỉ là những hình thức bên ngoài như: đi chùa lễ Phật, hái lộc đầu xuân, lập chùa thiệt to, lo pho tượng lớn. Chẳng hiểu nghĩa gì, bởi không tìm học, tìm đọc Chánh pháp, dù ở trong chùa, vài ba chục năm, tăng thêm chấp ngã, chấp pháp mà thôi. Tất cả những sự tướng kể trên, không phải là không cần thiết, không phải là không nên làm, không phải là vô bổ vô ích, một cách hoàn toàn. Nhưng, như vậy vẫn chưa phải là đủ, chưa phải là cứu cánh, chưa phải là cốt tủy của đạo Phật. Ðó chỉ là cái vỏ bên ngoài, là vòng rào bên ngoài, khi mới đến với đạo Phật. Những người thờ Phật, đi chùa nhiều năm, hoặc ở trong chùa, cam tâm dừng lại, hình thức bên ngoài, không học hỏi thêm, như vậy thỏa mãn, cho là đủ rồi, thiệt là đáng tiếc!

Mục đích cứu cánh, của chính đạo Phật: giác ngộ giải thoát. Con người cần giác ngộ điều gì? Theo giáo lý đạo Phật, con người cần giác ngộ: cuộc đời là vô thường, luôn luôn biến đổi, tâm tánh là vô thường, nay vầy mai khác, tấm thân là giả tạm, nay còn mai mất. Hiểu biết và hành thâm luật nhân quả có thể gìn giữ bản tâm thanh tịnh. Bản tâm thanh tịnh giúp con người giải thoát khỏi phiền não khổ đau và sinh tử luân hồi.

Thích-Chân-Tuệ
Cơ-sở Phật-học Tịnh-Quang Canada

[Tịnh Lộc]

Thời hiện tại chỉ có thể giảm thiểu thôi chứ muốn viên mãn thì thật là khó khăn.Trứng thì không biết chứ sữa thì đệ chắn chắn một điều rằng khi mình đang uống sữa có nghĩa là đang uống máu đó,mọi người cứ để rót sữa để ra bên ngoài một thời gian thì sẽ thấy màu sắc sữa biến đổi ra sao.

[dieule]

Các đạo hữu ăn chay có theo lịch hay ngày nào cũng ăn chay? DL thì đang tập ăn chay nên cố gắng ăn mỗi tháng 10 ngày thôi. Những ngày ăn chay DL kiêng cả trứng và sữa vì DL nghĩ ăn trứng sữa vẫn là ăn chúng sinh các bạn ah! Ăn chay thấy vui và thanh tịnh lắm lắm!!! @};-

[uubatlahoa]

Nam Mô A Di Đà Phật

[Duyên Sinh]

Ăn trứng mà bảo là ăn chay vì chưa thành hình hài con Gà,con Vịt thì khác gì với đồng nghĩa...Phá thai là không có tội!!!?8->

[Duyên Sinh]

Chúng ta nói về hoà thượng Tế Công; trong các tác phẩm nghệ thuật ông được làm nổi bật hẳn lên; hoà thượng phải cấm thịt, nhưng ông lại ăn thịt, khiến ông trở nên rất nổi bật. Thực ra sau khi Tế Công bị trục xuất khỏi chùa Linh Ẩn, thì đương nhiên đồ ăn trở thành vấn đề rất chủ yếu của ông, cuộc sống trở nên nguy khốn. Để lấp cho đầy bao tử, ông kiếm được gì liền ăn nấy, chỉ cần nạp đầy bao tử là được rồi; không có chấp trước vào bất kể đồ ăn nào; thì có sao đâu. Khi tu luyện đến đó, ông đã hiểu rõ đạo lý này; thực ra Tế Công cũng bất quá ăn thịt đôi lần thôi. Hễ nói hoà thượng ăn thịt, các nhà viết văn liền thấy hứng thú lắm; đề tài nào càng giật gân, thì càng làm cho người ta muốn xem; các tác phẩm văn nghệ là nguyên lấy từ cuộc sống và thổi phồng cuộc sống lên, rồi truyền bá rộng ra. Thực ra khi đã thật sự buông bỏ tâm chấp trước ấy, thì ăn gì để no bụng cũng thế cả thôi.

Con người trong vấn đề ăn thì không chỉ là ăn thịt; chấp trước đối với bất kể đồ ăn nào cũng là không được; những thứ khác cũng như thế. Có người nói ‘tôi rất thích ăn thứ này’; đó cũng là dục vọng;.

Trích sơ lược lời giảng của T.LHC

[say_you_that]

Ăn chay thấy vui và thanh tịnh lắm lắm!!! @};-

Quá đúng :D

[Phúc Mạnh]

Mình lại in bài của Cauvangsanh để đại chúng ... đọc!

Vì đây chính là một bài Pháp rất hay.

[Diệu Thơm]

Các đạo hữu ăn chay có theo lịch hay ngày nào cũng ăn chay? DL thì đang tập ăn chay nên cố gắng ăn mỗi tháng 10 ngày thôi. Những ngày ăn chay DL kiêng cả trứng và sữa vì DL nghĩ ăn trứng sữa vẫn là ăn chúng sinh các bạn ah! Ăn chay thấy vui và thanh tịnh lắm lắm!!! @};-
Bước đầu như vậy là rất tốt rồi Diệu Lê ạ. Cách đây khoảng gần 2 năm mình mới bắt đầu biết đến Đạo và trong buổi lễ Quy y thì Thầy dặn cố gắng tập ăn chay bắt đầu từ 4 ngày (1,14,15,30) trong tháng. Mình nghĩ bước đầu tập ăn chay không quan trọng là ăn chay được nhiều hay ít ngày mà quan trọng là mình có giữ và duy trì được với kế hoạch mình đã đề ra hay không. Khi cơ thể quen dần và có điều kiện phù hợp thì mình tăng số buổi và ăn chay trường được thì càng tốt:x

[say_you_that]

Nhiều lúc mình nghĩ ngợi thì thấy một cái nữa cũng nên hạn chế là tiêu thụ nhiều năng lượng. Hiện tại trong cuộc sống công nghiệp của chúng ta đang sử dụng nhiều năng lượng hóa thạch, mà suy cho cùng khi sử dụng năng lượng hóa thạch đó tức là đang ăn vào phúc đức của vô lượng chúng sinh đã sống trên hành tinh này hành tinh tạo nên.

[khong0]

Nhiều lúc mình nghĩ ngợi thì thấy một cái nữa cũng nên hạn chế là tiêu thụ nhiều năng lượng. Hiện tại trong cuộc sống công nghiệp của chúng ta đang sử dụng nhiều năng lượng hóa thạch, mà suy cho cùng khi sử dụng năng lượng hóa thạch đó tức là đang ăn vào phúc đức của vô lượng chúng sinh đã sống trên hành tinh này hành tinh tạo nên.

Không đâu xa, dùng máy tính nhiều cũng là đang lãng phí năng lượng điện.

[thanh ha]

Nhiều lúc mình nghĩ ngợi thì thấy một cái nữa cũng nên hạn chế là tiêu thụ nhiều năng lượng. Hiện tại trong cuộc sống công nghiệp của chúng ta đang sử dụng nhiều năng lượng hóa thạch, mà suy cho cùng khi sử dụng năng lượng hóa thạch đó tức là đang ăn vào phúc đức của vô lượng chúng sinh đã sống trên hành tinh này hành tinh tạo nên.

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng các thiết bị gia đình:

http://www.vnexpress.net/GL/Doi-song/2010/03/3BA19E2E/
hơi lạc đề, trong mục ăn chay rùi- nhưng sẵn mọi người xem lại trang này luôn

[Maika_ps]

Đọc xong các vấn đề này mình nghĩ để rốt ráo thì nên ngồi thiền một chỗ để tránh dẫm đạp các loài chúng sinh, đừng hít thở vì sẽ giết hại chúng sinh, đừng ăn, uống và đừng... nhiều thứ quá :D Thôi thì giải thoát cái thân tứ đại mình sớm để rốt ráo vậy :D

A DI Đà Phật! Buông xuống, tự tại, tùy duyên niệm Phật!

[Duyên Sinh]

Đọc xong các vấn đề này mình nghĩ để rốt ráo thì nên ngồi thiền một chỗ để tránh dẫm đạp các loài chúng sinh, đừng hít thở vì sẽ giết hại chúng sinh, đừng ăn, uống và đừng... nhiều thứ quá :D Thôi thì giải thoát cái thân tứ đại mình sớm để rốt ráo vậy :D

A DI Đà Phật! Buông xuống, tự tại, tùy duyên niệm Phật!
Đúng ý với em..=D>,nếu quá thì sẽ sinh Chấp Trước lúc nào không hay...@};-

[khong0]

Đọc xong các vấn đề này mình nghĩ để rốt ráo thì nên ngồi thiền một chỗ để tránh dẫm đạp các loài chúng sinh, đừng hít thở vì sẽ giết hại chúng sinh, đừng ăn, uống và đừng... nhiều thứ quá :D Thôi thì giải thoát cái thân tứ đại mình sớm để rốt ráo vậy :D

A DI Đà Phật! Buông xuống, tự tại, tùy duyên niệm Phật!

Hông được đâu chị. Có vẻ chị maika bức xúc nhỉ. Thôi xơi cái này đi ~o). Chay nguyên chất đó. Sáng nào em cung xơi.

@Maika: chị ơi! chết không phải là giải thoát đâu chị.

[Maika_ps]

@Maika: chị ơi! chết không phải là giải thoát đâu chị.

Đã là con Phật và theo Tịnh Độ rồi mà còn phải nhắc đi nhắc lại câu chuyện làm gì để được giải thoát nữa hả đệ? :D Ý tỷ đang nói đến chuyện rốt ráo mà mọi người đang canh cánh bên lòng ý muh í muh! :D