Kinh nghiệm ăn thực dưỡng - lựa chọn thực phẩm, lên thực đơn, cách chế biến hiệu quả!

[Diệu Quế]

Mặc dù chị Quảng Ngọc đã giới thiệu 1 trang web chuyên về thực dưỡng rồi, nhưng vào đọc thấy nội dung mênh mông, kiến thức thì cao siêu, thức ăn cứ âm âm với dương dương loạn cả lên, chả biết kết hợp món gì với món gì, nên thôi em thấy cứ tận dụng tài nguyên sẵn có trong nhà - chị Quảng Ngọc - là hay hơn cả!

Em thấy những kiến thức của chị rất hay mà lại vô cùng đơn giản, dễ dàng áp dụng ngay trong các bữa ăn hàng ngày, nên mạn phép thu thập được một ít và gửi chung trong một topic này, mong bác từ nay về sau tích cực vào đây chia sẽ thông tin nhé!
>:D<

[Diệu Quế]

@ chị Quảng Ngọc:
Nói thật với DN là chị làm biếng làm món ăn TD lắm vì nhiều lý do: Thứ nhất là rau tự trồng không có mà mua chợ thì chị cứ cảm tưởng một mớ rau không biết bao nhiêu độc tố trong đó nên nghỉ ăn rau luôn, chỉ ăn các loại rong biển, rong biển ăn rất nhiều chất và rất tốt, loại thì nấu theo cơm như phổ tai, loại thì rang với nước tương cho giòn ăn với cơm, ngưu bàng cũng hấp cơm luôn. Chủ yếu ăn cơm lứt với muối mè.

Thứ 2 là sau khi ăn GLMM một thời gian ăn cái gìcũng rất ngon, chẳng thấy cái gì là dở hết, ngày 3 bữa ăn hoài Cơm lứt với muối trắng vẫn thấy ngon miệng, mà ngon lắm ấy nên cũng không thấy cần thiết phải nấu nướng cầu kỳ làm gì trong khi thời gian đang eo hẹp mà GLMM đã đầy đủ chất nên không sợ thiếu chất (với điều kiện phải nhai kỹ cho ra sữa thì mới nuốt, nhai dối vẫn bị thiếu chất đó nghe). Thành thử chị dốt cái vụ nấu ăn lắm. Bởi vậy em hỏi làm chị mắc cỡ quá.
Em có thể tìm hiểu nấu ăn ở đây nhé http://thucduong.vn/forums/index.php?showforum=4

[Diệu Quế]

@ Quảng Ngọc: Có món này chị coi như bảo bối trong nhà lúc nào bị đau gì cũng dùng nó, đau đầu, đau bụng, sốt đều xài mỗi bài này mà đếu có kết quả nhanh hơn thuốc tây đó là trà bình minh http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=349
nhưng em phải mua được nguyên liệu thật thì mới có kết quả.

[Diệu Quế]

@ Quảng Ngọc: Ăn thực dưỡng thì phải đọc mấy cuốn TD vì mình sẽ là BS của chính mình, khi bị bệnh là mình tự biết lắng nghe cơ thể và tự hóa giải đc hết chẳng cần đến thuốc thang bên ngoài. Trường hợp bị ung thư bên tây y coi như đã lãnh án tử hình chỉ cần ăn Gạo lứt muối mè mà hết bệnh hoàn toàn thì chị đã thấy tân mắt mấy trường hợp lận.
Nhưng thường thì người nào bị bệnh khó trị mới chịu theo TD còn nếu uống thuốc tây mà khỏi đc là họ ko theo TD đâu vì ăn TD thì ko ăn đc gì bên ngoài cả.

Chị và mẹ chị ăn 2 năm nay sức khỏe vô tư,những bệnh lặt vặt như cảm cúm nó cũng ko muốn công kích người ăn TD nữa... có gì cần hỏi em cứ hỏi nhé. Chị với khả năng hạn hẹp nhưng lại rất nhiệt tình, rất sẵn sàng, biết gì sẽ nói nấy vậy :x

[Diệu Quế]

@Quảng Ngọc: Trong TD thì đậu đỏ là chủ lực nhất vì nó dương nhất và bổ máu, bổ thận. Trong topic nấu ăn bên web TD có món Phổ bí đỗ ăn rất là bổ và nhiều dinh dưỡng, em nên nấu món này cho cả nhà ăn tăng sinh lực còn đậu xanh không nên ăn hoặc ăn ít thôi vì đậu xanh âm và ăn nhiều hại thận mặc dầu nó mát và có công lực giải độc thức ăn. TD là tránh xa hóa chất nên tuyệt đối không dùng bột ngọt , vậy ta phải thay bột ngọt bằng nước hầm cà rốt, bí đỏ hoặc rong biển phổ tai.

[Diệu Quế]

@ Quảng Ngọc: Hôm các bạn vào nam dự lễ thành lập DTMN chị có gởi ra cho các bạn cuốn ''Đường là hiểm họa của nhân loại'' muốn cho vào thư viện để mọi người đọc, nhờ Mèo cầm về đó. Em đoc xong sẽ hết muốn ăn đường luôn. Ăn đường nhiều thì máu mình dần dần sẽ chua, răng nhanh hư, cơ thể nhanh lão hoá...

Sau 8h tối thì không nên ăn gì nữa vì nếu ăn thì thức ăn sẽ quay lại làm hại gan nên giờ đóăn vào thì thức ăn biến thành độc hại cho cơ thể thay vì bổ dưỡng.

Theo khoa học và theo OHSAWA thì mình nên ăn sau 3 giờ hãy đi ngủ vì lúc ngủđể cho tất cả các bộ phận hoàn toàn nghỉ ngơi thì nó mới mạnh được, nếu không ta cứ bắt nó làm việc trái khoáy nó sẽ suy yếu dần theo thời gian. Bác phải bỏ đường đi nhé kẻ thù số 1 của sức khoẻ đấy, nó chỉ dụ cho cái khoái khẩu của mình mà thôi chứ thực chất nó giết người không dao đấy.
Sách nói đi ngủ gần bữa ăn thì làm giấc ngủ không sâu. Chỗ cty mình có bạn là chuyên gia người TQ hay ăn đêm sau phát hiện ra là ăn đêm ngủ không ngon mà hay mộng mị , sau đó bỏăn đêm thì khác hẳn. chuyển đổi một thói quen lúc đầu thì bịức chế khó chịu nhưng sau thì dần dần quen và cơ thể thích ứng với điều kiện mới. Hè hè bác thử xem nhé!

Bác muốn kéo dài tuổi xuân trẻ mãi không già thì tránh xa đồ ngọt đi nhé. Nếu bác lâu lâu nấu chè ăn thì mua đường đỏ hay đường cục càng tốt đừng giây vào đường trắng nhé vì đường trắng đã qua rất nhiếu lần tẩy bằng hoá chất nên nó thấm nhiều chất độc cho nên ''đường trắng là chất độc trắng ''( sách nói).

Bác ăn đậu thì chọn đậu đỏ là tốt nhất vì đậu đỏ dương nhất và bổ máu, thứ nhì đậu đen xanh lòng còn đậu xanh hạn chế nhé, Đậu xanh nó cũng có tác dụng thải độc thức ăn nhưng ăn nhiếu hại thận đấy ( cái này Đông y nói) còn OHSAWA thì nói đậu xanh âm không nên ăn. Mình thích thì ăn ít thôi. QN cũng hảo ngọt lắm. Ăn ngọt bao nhiêu cũng Ok nhưng nay ko dám ăn đâu, biết sợ rồi.

[Diệu Quế]

@ Quảng Ngọc: Rong biển rất âm, cho nên luôn luôn phải nấu nó với 10% nước tamari, nấu cho tới khi cạn nước, kho như kho cá...
Ninh kỹ khoảng 1 giờ rong biển... bạn có thể ăn.

[khong0]

em tìm loại gạo lứt ngon khó quá. ở đây toàn gạo để lâu, bị mọt nhiều, gạo bay mùi gạo cũ ... muốn theo TD cũng khó. Nên em trộn 2 loại gạo(trắng và lứt) lại rồi nấu luôn.

[Quảng Hiền]

em tìm loại gạo lứt ngon khó quá. ở đây toàn gạo để lâu, bị mọt nhiều, gạo bay mùi gạo cũ ... muốn theo TD cũng khó. Nên em trộn 2 loại gạo(trắng và lứt) lại rồi nấu luôn.
QH cũng vậy, đành nhờ họ hàng ở quê xát gạo một lần( gọi là gạo tràng xay), nhưng đọc TD chưa hiểu lắm nên ... giờ nấu món chay là....:D

[Quảng Hiền]

em tìm loại gạo lứt ngon khó quá. ở đây toàn gạo để lâu, bị mọt nhiều, gạo bay mùi gạo cũ ... muốn theo TD cũng khó. Nên em trộn 2 loại gạo(trắng và lứt) lại rồi nấu luôn.
QH cũng vậy, đành nhờ họ hàng ở quê xát gạo một lần( gọi là gạo tràng xay), nhưng đọc TD chưa hiểu lắm nên ... giờ nấu món chay là....:9:1

[khong0]

Kinh nghiệm ăn TD là phải luôn luôn lắng nghe cơ thể của mình.Đừng ép mình ăn 1 cái gì trong 1 thời gian dài. Ví dụ ăn gạo lứt ròng chưa chắc là đã tốt. Giờ khong0 ăn xen kẻ là chính. Vì làm biếng nấu ăn nên hay hấp cà rốt, bí đỏ, đổ các loại vào cơm luôn. Cơm chín là ăn luôn chứ không phải vào bếp nữa.

Những ai mập muốn ốm thì ăn gạo lứt thì sẽ toại nguyên. Gạo lứt làm tiêu mỡ vùng bụng nhiều lắm.
Đó là vấn đề ăn còn vấn đề thể dục thì vào www.khicongydaotoronto.com. Có những thứ này trong người thì mình là bác sĩ chính mình và còn giúp nhiều người xung quanh nữa.

Mọi người giúp khong0 giới thiệu 2 trang web này đến nhiều người nhé.
thucduong.vn
khicongydaotoronto.com

[Quảng Ngọc]

Mặc dù chị Quảng Ngọc đã giới thiệu 1 trang web chuyên về thực dưỡng rồi, nhưng vào đọc thấy nội dung mênh mông, kiến thức thì cao siêu, thức ăn cứ âm âm với dương dương loạn cả lên, chả biết kết hợp món gì với món gì, nên thôi em thấy cứ tận dụng tài nguyên sẵn có trong nhà - chị Quảng Ngọc - là hay hơn cả!

Em thấy những kiến thức của chị rất hay mà lại vô cùng đơn giản, dễ dàng áp dụng ngay trong các bữa ăn hàng ngày, nên mạn phép thu thập được một ít và gửi chung trong một topic này, mong bác từ nay về sau tích cực vào đây chia sẽ thông tin nhé!
>:D<
Mình và mẹ mình đã ăn TD được 2 năm, đã giải quyết được vấn đề bệnh tật mà trước đây chữa đông chữa tây đều không hiệu quả nhưng chưa dám nói là nhiều kinh nghiệm đâu các bác ạ. Nhưng QN rất tâm đắc PP này. bạn nào muốn hỏi gì thì cứ nêu ra ở đây. Với khả năng hạn hẹp của mình, nếu biết QN sẽ cùng chia sẽ nếu không biết QN sẽ hỏi những vị tiền bối để trao đổi với các bạn.>:D<:x

[Quảng Ngọc]

Kinh nghiệm ăn TD là phải luôn luôn lắng nghe cơ thể của mình.Đừng ép mình ăn 1 cái gì trong 1 thời gian dài. Ví dụ ăn gạo lứt ròng chưa chắc là đã tốt. Giờ khong0 ăn xen kẻ là chính. Vì làm biếng nấu ăn nên hay hấp cà rốt, bí đỏ, đổ các loại vào cơm luôn. Cơm chín là ăn luôn chứ không phải vào bếp nữa.

Những ai mập muốn ốm thì ăn gạo lứt thì sẽ toại nguyên. Gạo lứt làm tiêu mỡ vùng bụng nhiều lắm.
Đó là vấn đề ăn còn vấn đề thể dục thì vào www.khicongydaotoronto.com. Có những thứ này trong người thì mình là bác sĩ chính mình và còn giúp nhiều người xung quanh nữa.

Mọi người giúp khong0 giới thiệu 2 trang web này đến nhiều người nhé.
thucduong.vn
khicongydaotoronto.com
Đồng ý với ý kiến Khong0 ngoại trừ ý này ra: ''Ví dụ ăn gạo lứt ròng chưa chắc là đã tốt. Giờ khong0 ăn xen kẻ là chính''. Gạo lứt thì bao giờ cũng bổ dưỡng hơn gạo đã xát trắng. Theo Giáo sư Lập Thạch Hòa người Nhật đã tìm ra trong gạo lứt có tới 1200 chất dinh dưỡng cần thiết cơ thể. Chính vì thế mà nếu người nào đó muốn trị bệnh mà chỉ ăn mỗi GLMM thôi vẫn không bị thiếu chất nhưng điều quan trọng là ta phải nhai kỹ thì cơ thể mới hấp thu đươc hết chất DD trong vỏ cám của hạt gạo, nếu nhai dối thì vẫn bị thiếu chất vì chất bổ bị thải ra ngoài. Ăn cơm lứt thì khônh mập nổi vì ít mỡ, mà thịt lại rắn chắc nên không có mỡ bụng.
Khong0 hình như ở Đà nẳng phải không?nếu ở ĐN liên hệ với BS Quế sẽ có gạo sạch 100% vì BS Quế phải đặt họ trồng thì mới có gạo sạch để trị bệnh ung thư . Mình vẫn nhờ BS Quế gởi gạo vô cho mình. Gạo lứt rất nhanh bị mốc nên không nên mua nhiều mỗt lần

[khong0]

@ Quảng Ngọc: dạ em ở Bình Định. Em chưa bao giờ được ăn gạo lứt sạch chị ah nên vì thế em không ăn thuần gạo lứt được. Và chưa bao giờ cảm nhận được gạo lứt sạch nó như thế nào. Còn em ăn gạo lứt ở đây toàn là gạo cũ, gạo để lâu vì thế dinh dưỡng không có đủ. Mọt đục gạo kinh lắm chị ơi. Mỗi lần lấy gạo để vo là phải lấy mọt ra, nhiều khi sơ xót là sát sanh. Giữ giới thật là khó.

Mọi người nên ăn thêm ngò, rau quế, rau thơm, rau răm để cho ấm người nhé. Không nhất thiết ăn thường xuyên 2-3 ngày trong tuần là được. Số lượng thì tùy cơ thể mình.

Có 1 điều em vẫn còn thắc mắc và chưa tìm ra phương pháp ăn thực dưỡng để tăng cân. Vì nếu không tăng cân ba mẹ em bắt em ăn mặn trở lại. Mà em thì đang cố tránh và nói là "con sẽ mập mà". Nhưng mà số kí vẫn cầm chừng. Em không hiểu sao phần nhiều mọi người ưa mập. Đây là chấp thân kiến cố khó bỏ.

[Quảng Ngọc]

PP thực dưỡng Ohsawa có thể nói là cứu cánh cho nhân loại trong thời đại hiện đại nhưng ''hại điện'' này.
PP của giáo sư người Nhật Ohsawa với mục đích chính là chữa bệnh tâm còn bệnh của thân thì GS cho nó quá đơn giản, (ông chưa bó tay với loại bệnh nào). PP này được ông nghiên cứu dưới lăng kính âm dương. Theo ông mọi bệnh tật đều do ta ăn thức ăn mà ra nên ta chỉ cần điều chỉnh ăn uống theo thuyết âm dương để cân bằng cơ thể dựa theo nguyên tắc ăn uống theo qui luật của tự nhiên, loại trừ hóa chất thì sức khỏe sẽ vô biên. Ông đã sang Huế vào năm 1966 và khi diễn thuyết về thuyết âm dương ông nói mọi người mang tới cho ông chai thuốc độc và ông uống hết chai thuốc trừ sâu đó xong vẫn thuyết giảng bình thường. Điều này có BS Quế chứng kiến tận mắt.
Ohsawa nói ăn TD thì con người sẽ bớt được tai nạn rồi tiến tới thân tâm thường an lạc.
QN rất tri ân Ngài Ohsawa, nhờ PP của ngài mà đã giải quyết cho QN nhiều vấn đề về tinh thần lẫn vật chất . Sau khi QN ăn TD một thời gian thì kéo theo bao nhân duyên tới . Nhờ TD mà QN biết đến BS Quế và BS Quế đã dắt QN vào pháp môn tịnh độ. Nhờ TD mà QN biết đến HBS này do một lần chát hỏi thăm mẹ Tekka , Tekka báo là mẹ Tekka đã đỡ nhiều và các bạn trong HBS đang trợ niệm giúp, Tekka cho QN đường link và QN vào thấy mọi người đang trợ niệm cho mẹ Tekka. QN xem xong thấy xúc động và kết HBS ngay lúc đó (nhờ TD QN mới biết Tekka,QN bận việc nhiều nên ko tham gia trang web nào ngoài trang web TD) và điều đáng quí nhất đối với QN là nhờ TD mới cảm hoá được mẹ theo Phật và giờ bà đã biết niệm Phật.
Có một người bạn rất nhiều bệnh tật, trị thuốc tây hoài không khỏi,QN khuyên ăn GLMM nhưng bạn ko chịu theo vì bạn này rất thích ăn thịt. Sau thì càng ngày càng trầm trọng và đến nỗi bạn ấy luôn miệng nói chết thì sướng hơn. Bước đường cùng bạn này mới ăn TD. Nghiêm túc trong 1 tháng bệnh bạn bớt hẳn và sau đó tâm bạn chuyển rõ rệt, rồi đi chùa tìm về Phật pháp tu tập. Giờ chỉ biết ngày đi làm tối về chùa tụng kinh. Chủ nhật tới chùa học giáo lý, tất cả dồn hết cho tu tập. Có một anh trong môn đồ TD theo đạo Cao đài, anh này trình độ cao. Anh nói anh có đọc nhiều sách về đạo Phật mà chẳng hiểu gì cả, sau khi ăn TD thì TD mới đưa anh vào với Phật pháp và càng ngày anh càng mê giáo lý của đạo Phật. Người nào tu thiền thì ăn thực dưỡnng ngồi thiền sẽ không bị loạn tâm. Đều này mấy người bên tu thiền đã xác định
Thực ra thì PP kỳ diệu này ít người theo, chỉ những người nào bệnh tật nặng mà tây y đông y đã bó tay bị dồn đến chân tường mới tìm đến TD. Vì cách ăn này khó hơn ăn chay rất nhiều. Ăn chay ra ngoài vẫn có cái để ăn còn PP này thì ở ngoài chẳng có món nào ăn được cả. Mình không khuyên các bạn ăn TD mà để tùy duyên vậy nhưng mình khuyên các bạn ăn chay thì nên tránh những thức ăn âm mà nên ăn thức ăn dương như: Bí đỏ, cà rốt, xà lách xoong, rau cải, rau bắp cải, củ cải, muớp đắng,(khổ qua), rau má, rau đắng. với một bữa ăn thì ngũ cốc là chính còn rau thì ít thôi, không nên ăn rau theo kiểu cho đã thèm . Trái cây rất âm nên hạn chế, sữa cũng âm không nên uống. Nếu biết ăn chay theo chế độ dương thì ăn chay là khôn ngoan nhất. vài điều tản mạn với các bạn:D:D

[Quảng Ngọc]

@ Quảng Ngọc: dạ em ở Bình Định. Em chưa bao giờ được ăn gạo lứt sạch chị ah nên vì thế em không ăn thuần gạo lứt được. Và chưa bao giờ cảm nhận được gạo lứt sạch nó như thế nào. Còn em ăn gạo lứt ở đây toàn là gạo cũ, gạo để lâu vì thế dinh dưỡng không có đủ. Mọt đục gạo kinh lắm chị ơi. Mỗi lần lấy gạo để vo là phải lấy mọt ra, nhiều khi sơ xót là sát sanh. Giữ giới thật là khó.

Mọi người nên ăn thêm ngò, rau quế, rau thơm, rau răm để cho ấm người nhé. Không nhất thiết ăn thường xuyên 2-3 ngày trong tuần là được. Số lượng thì tùy cơ thể mình.

Có 1 điều em vẫn còn thắc mắc và chưa tìm ra phương pháp ăn thực dưỡng để tăng cân. Vì nếu không tăng cân ba mẹ em bắt em ăn mặn trở lại. Mà em thì đang cố tránh và nói là "con sẽ mập mà". Nhưng mà số kí vẫn cầm chừng. Em không hiểu sao phần nhiều mọi người ưa mập. Đây là chấp thân kiến cố khó bỏ.
Vấn đề gạo để mình nhờ BS Quế gởi gạo cho bạn nhé. Một lần gới ít thôi ăn hết BS gởi tiếp. BS rất nhiệt tâm, thuờng xuyên gởi gạo đi khắp nơi cho những bệnh nhân bị ung thư, chừng nào họ khỏi hẳn BS mới thôi vì ung thư thì phải gạo sạch.
Còn vấn đề mập thì thế này: em ăn theo chế độ như thế nào?. Nếu cơ thể không âm nữa thì em ăn rộng ra theo chế độ âm ra tý, đừng ăn dương quá khó mập. Chế độ quá dương chỉ cho người đang trị bệnh thôi. Em muốn mập thì nên ăn cả cơm xát trắng vì ăn cơm trắng làm mập ra còn gạo lứt nó chỉ làm chắc thịt thôi chứ khó mập. Chị ngày trước cũng lăn tăn nhất về vấn đề ốm quá muốn mập mà không được nhưng đến một lúc nào đó thì nó sẽ mập lên. Nhưng chị thấy ốm thì nhìn bề ngoài mọi người ái ngại thôi chứ thực chất là rất khỏe, chị thấy sức khỏe nó tỷ lệ nghịch với trọng lượng nhé nhưng hiện tại chị vẫn đang cho mập lên để mọi người khỏi quở. Có gì trao đổi tiếp nhé:x:x

[Diệu Quế]

....Mình không khuyên các bạn ăn TD mà để tùy duyên vậy nhưng mình khuyên các bạn ăn chay thì nên tránh những thức ăn âm mà nên ăn thức ăn dương như: Bí đỏ, cà rốt, xà lách xoong, rau cải, rau bắp cải, củ cải, muớp đắng,(khổ qua), rau má, rau đắng. với một bữa ăn thì ngũ cốc là chính còn rau thì ít thôi, không nên ăn rau theo kiểu cho đã thèm . Trái cây rất âm nên hạn chế, sữa cũng âm không nên uống. Nếu biết ăn chay theo chế độ dương thì ăn chay là khôn ngoan nhất. vài điều tản mạn với các bạn:D:D

Chị Quảng Ngọc cho em hỏi là rau má phơi khô đun nước uống thay nước lọc hàng ngày thì có vấn đề gì không chị?
Ngoài ra em lại cứ tưởng là mướp đắng âm cơ đấy???

[Quảng Ngọc]

Chị Quảng Ngọc cho em hỏi là rau má phơi khô đun nước uống thay nước lọc hàng ngày thì có vấn đề gì không chị?
Ngoài ra em lại cứ tưởng là mướp đắng âm cơ đấy???
Ưô1ng nước rau má tốt, nhưng nếu ngoài đó đang mùa đông em nên uống nước gạo lứt rang. Nó sẽ làm ấm cơ thể và dương hóa cơ thể. Nước gạo lứt rang là tốt hơn tất cả , nó còn tốt cho tất cả các loại bệnh, Nó tốt cho gan nên uống lấu dài da dẻ sẽ mịn màng, bóng mướt.
Nhưng em phải chịu khó rang cho lâu cho nó vàng từ từ cho đến khi ra màu nâu sậm thì mới có hiệu quả cao nhất. Phải ngâm gạo trong ít nhất 2 giờ trở lên rồi mới rang. Lửa nhỏ chứ rang lửa to nó nỗ bung hạt gạo ra thì giảm hiệu quả nhiều.

[Diệu Hòa]

Ưô1ng nước rau má tốt, nhưng nếu ngoài đó đang mùa đông em nên uống nước gạo lứt rang. Nó sẽ làm ấm cơ thể và dương hóa cơ thể. Nước gạo lứt rang là tốt hơn tất cả , nó còn tốt cho tất cả các loại bệnh, Nó tốt cho gan nên uống lấu dài da dẻ sẽ mịn màng, bóng mướt.
Nhưng em phải chịu khó rang cho lâu cho nó vàng từ từ cho đến khi ra màu nâu sậm thì mới có hiệu quả cao nhất. Phải ngâm gạo trong ít nhất 2 giờ trở lên rồi mới rang. Lửa nhỏ chứ rang lửa to nó nỗ bung hạt gạo ra thì giảm hiệu quả nhiều.

Em cũng ham TD mà thấy khó thật, ngay cái vụ gạo rang này cũng ko đơn giản chút nào8->

[khong0]

Vấn đề gạo để mình nhờ BS Quế gởi gạo cho bạn nhé. Một lần gới ít thôi ăn hết BS gởi tiếp. BS rất nhiệt tâm, thuờng xuyên gởi gạo đi khắp nơi cho những bệnh nhân bị ung thư, chừng nào họ khỏi hẳn BS mới thôi vì ung thư thì phải gạo sạch.
Còn vấn đề mập thì thế này: em ăn theo chế độ như thế nào?. Nếu cơ thể không âm nữa thì em ăn rộng ra theo chế độ âm ra tý, đừng ăn dương quá khó mập. Chế độ quá dương chỉ cho người đang trị bệnh thôi. Em muốn mập thì nên ăn cả cơm xát trắng vì ăn cơm trắng làm mập ra còn gạo lứt nó chỉ làm chắc thịt thôi chứ khó mập. Chị ngày trước cũng lăn tăn nhất về vấn đề ốm quá muốn mập mà không được nhưng đến một lúc nào đó thì nó sẽ mập lên. Nhưng chị thấy ốm thì nhìn bề ngoài mọi người ái ngại thôi chứ thực chất là rất khỏe, chị thấy sức khỏe nó tỷ lệ nghịch với trọng lượng nhé nhưng hiện tại chị vẫn đang cho mập lên để mọi người khỏi quở. Có gì trao đổi tiếp nhé:x:x

Em thì không bị bệnh nhưng ngày xưa ăn chay không theo chế độ TD nên bị âm hóa cơ thể mà không hay biết. Người mệt mỏi hay quên không muốn làm việc. Áp dụng TD 1 thời gian thì sút kí là đương nhiên. Và em còn mắc sai lầm trước khi ăn TD là uống nước mơ đường nên bị mất hồng cầu rất nhiều. Vì thiếu máu nên rất xanh xao. Vừa qua em có uống thêm thuốc bổ máu TankWe Gin của Đông Y do Thầy Ngọc ở Toronto giới thiệu.

Nên hiện tai sức khỏe em bình thường và đang ăn ra để tăng cân.
Kinh nghiệm của em cho thấy ăn TD và kết hợp với 1 số vị thuốc bổ của Đông y sẽ hiệu quả hơn vì Thuốc bổ giúp cho Ngũ tạng hoạt động tốt khi đó ta ăn thức ăn vào, cơ thể mới tạo ra được dinh dưỡng để nuôi cơ thể.

Chị cho em xin vài kg gạo lứt tốt để ăn thử cho biết chị nhé :)
Đây là địa chỉ của em: Tô Trần Quốc Đạt - 255 Âu Cơ -Phường Bùi Thị Xuân - Quy Nhơn - Bình Định.
Số gạo hiện tại để lâu quá mọt chắc em làm bánh tráng gạo lứt cho xong.
Rất vui khi trò chuyện với chị QN :x
Chị QN vào khicongydaotoronto.com xem sao nhé chị. Em thấy trang này rất hay nên rất mong mọi người được biết đến để có thể tự chữa bệnh cho mình và giúp những người xung quanh.

[Diệu Quế]

Ưô1ng nước rau má tốt, nhưng nếu ngoài đó đang mùa đông em nên uống nước gạo lứt rang. Nó sẽ làm ấm cơ thể và dương hóa cơ thể. Nước gạo lứt rang là tốt hơn tất cả , nó còn tốt cho tất cả các loại bệnh, Nó tốt cho gan nên uống lấu dài da dẻ sẽ mịn màng, bóng mướt.
Nhưng em phải chịu khó rang cho lâu cho nó vàng từ từ cho đến khi ra màu nâu sậm thì mới có hiệu quả cao nhất. Phải ngâm gạo trong ít nhất 2 giờ trở lên rồi mới rang. Lửa nhỏ chứ rang lửa to nó nỗ bung hạt gạo ra thì giảm hiệu quả nhiều.

Chị! nhà em uống hai loại nước, nước rau má và nước gạo lứt rang, em thì ko thích rau má nên em chỉ uống nước gạo lứt rang thôi. Thực ra nhà e uống gạo lứt vì mọi người quen uống nước có pha cái gì đó quen rồi (nước trà, nước rễ cây đinh lăng, nước nhân trần, nước vối...), thành ra uống nước lọc thấy nhạt ko thích uống.
Cái vụ uống nước gạo rang thì em hỏi thế này nhé: gạo thì rang cũng chuẩn rồi, nhưng sáng ra mẹ em đun thì cho cả gạo và nước vào chung với nhau và đun từ lúc lạnh đến lúc sôi, rồi đun kỹ thêm một tí mới đổ ra ấm tích giữ ấm uống trong cả ngày. Cách pha thế có vấn đề gì không chị?

[khong0]

Cách nấu của em là thế này: nấu với lửa cao 5-7 phút rồi nấu lửa nhỏ 25 phút. Tổng cộng là 30 phút. Nấu xong ăn sát.
Nhưng người âm hư thì uống ít thôi vì nước gạo rang rất dương. Uống vào mất quân bình âm dương. Sẽ xảy ra hiện tượng là người thì sợ lạnh mà thân thể thì nóng, chân tay lạnh, trán nóng.

Đó là kinh nghiệm của em có gi mọi người góp ý nhé!

[Quảng Ngọc]

Nên hiện tai sức khỏe em bình thường và đang ăn ra để tăng cân.
......
Chị cho em xin vài kg gạo lứt tốt để ăn thử cho biết chị nhé :)
Đây là địa chỉ của em: Tô Trần Quốc Đạt - 255 Âu Cơ -Phường Bùi Thị Xuân - Quy Nhơn - Bình Định.
Số gạo hiện tại để lâu quá mọt chắc em làm bánh tráng gạo lứt cho xong.
Rất vui khi trò chuyện với chị QN :x
Chị QN vào khicongydaotoronto.com xem sao nhé chị. Em thấy trang này rất hay nên rất mong mọi người được biết đến để có thể tự chữa bệnh cho mình và giúp những người xung quanh.
Bây giờ em đang muốn mập lên mau chóng để yên lòng ba mẹ. Vậy theo chị em thử áp dụng như vậy 1 tháng xem co lên cân không nhé. Chị tin là sẽ lên cân thôi. Gạo của BS Quế rất tổt ,Chị đã liên lạc với BS Quế nhờ bác ấy gởi cho em loại gạo lứt xát sơ còn cám khoảng 25% em ăn loại gạo này sẽ dễ lên cân hơn là gạo lứt 100%. (có một số bệnh nhân không ăn nổi gạo lứt, BS phải cho ăn gạo xát dối này). BS hiện đang gởi gạo cho mấy bệnh nhân ở bình định quê em, người bị ung thư , người bị bệnh run tay chân. BS sĩ sẽ liên lạc để biết em ở chỗ nào nếu ở gần đường thì gởi theo xe ra, hoặc gần ga thì gởi theo tàu nếu ko gần mà ở xa thì phải gởi bưu điện
Sáng em nên ăn bột gồm gạo lứt rang với đậu đỏ rang nấu lên cho thêm muỗng sắn dây và dầu mè nguyên chất , có tương Tamari thì càng tốt( món này ăn vào đảm bảo da bóng mướt:D)

[Quảng Ngọc]

Cách nấu của em là thế này: nấu với lửa cao 5-7 phút rồi nấu lửa nhỏ 25 phút. Tổng cộng là 30 phút. Nấu xong ăn sát.
Nhưng người âm hư thì uống ít thôi vì nước gạo rang rất dương. Uống vào mất quân bình âm dương. Sẽ xảy ra hiện tượng là người thì sợ lạnh mà thân thể thì nóng, chân tay lạnh, trán nóng.

Đó là kinh nghiệm của em có gi mọi người góp ý nhé!
Cách nấu của mình thế này:đun nước sôi rồi bỏ gạo vào sôi lên cho lữa riu riu khoảng 30' hay lâu hơn cũng được. Nước này nên uống ấm nên phải cho vào bình giữ nhiệt. Xác ăn rất tốt đừng bỏ đi

Nhưng người âm hư thì uống ít thôi vì nước gạo rang rất dương. Uống vào mất quân bình âm dương. Sẽ xảy ra hiện tượng là người thì sợ lạnh mà thân thể thì nóng, chân tay lạnh, trán nóng.
Cái này nó còn tùy thuộc vào khí hậu , môi trường xung quanh. Nếu mùa đông thì ai uống nước gạo rang cũng tốt vì mùa đông là âm ta phải ăn thức ăn dương lên thì mới hợp. Còn khi đang mùa hè nóng bức thì theo thể trạng người đó là âm hay dương mới áp dụng, nếu người âm thì vẫn uống tốt còn dương thì tạm ngưng vì thời tiết nóng là dương, mà hấu như người bị âm là đa số còn người bị dương ít hơn nhiều. Theo GS Ohsawa thì nước gạo rang rất tốt , nhiều tài liệu khác củng ca ngợi nước gạo rang rất tốt. Ông bà mình ngày xưa không có thuốc. Những nhà nghèo lúc ốm đau chỉ mỗi bài thuốc chữa bách bệnh là mang lúa lâu năm(cố tình để lâu năm) ra rang vàng rồi nấu nước uống, coi như bảo bối. Những người uống nước gạo rang mà chị gặp thì đều tốt không ai bị gì cả, chắc tại chị chưa thấy trường hợp như em nói. Nên tốt nhất ta vừa áp dụng vừa lắng nghe cơ thể . Nếu uống nước gạo rang mà thấy bị táo bón hay trong người thấy không thoải mái thì ngưng uống

[Quảng Hiền]

Chị QN ơi@};-, em thuộc nhóm người rất nóng, ăn những món dương vào là biết ngay. Em rất thích ăn theo TD( em bị bệnh thiếu máu não mừ), cả nhà bắt đầu ăn chay rùi, nhưng vẫn thấy lo lo:D vì không hiểu lắm cách ăn cho hợp âm dươg phù hợp cơ thể mình. Nếu em ăn TD nghiêm túc 1 tháng để chữa bệnh, sau ăn rộng ra, thi thoảng không đừng được( ví như đi liên hoan...:(() một bữa mặn thì có sao hông chị. Vì em nghe nói ăn TD chữa bệnh rùi ăn mặn lại thì không có tốt.

[Quảng Ngọc]

Chị QN ơi@};-, em thuộc nhóm người rất nóng, ăn những món dương vào là biết ngay. Em rất thích ăn theo TD( em bị bệnh thiếu máu não mừ), cả nhà bắt đầu ăn chay rùi, nhưng vẫn thấy lo lo:D vì không hiểu lắm cách ăn cho hợp âm dươg phù hợp cơ thể mình. Nếu em ăn TD nghiêm túc 1 tháng để chữa bệnh, sau ăn rộng ra, thi thoảng không đừng được( ví như đi liên hoan...:(() một bữa mặn thì có sao hông chị. Vì em nghe nói ăn TD chữa bệnh rùi ăn mặn lại thì không có tốt.
Bạn có thể cho mình rõ hơn tình trạng của bạn. Thứ nhất bạn nói rõ người rất nóng là như thế nào?có những biểu hiện gì?. Thứ 2 bạn nói ăn những món dương vào là biết ngay, vậy bạn đã ăn những món gì và cơ thể phản ứng ra sao?
Trong quá trình bạn áp dụng TD để trị bệnh thì phải nghiêm túc. Đi đám cưới cũng không được ăn gì. Khi bạn đã lành bệnh rồi bạn vẫn phải ăn TD nhưng ăn rộng ra và lâu lâu phá giới ăn mặn do liên hoan ..thì không sao. Bạn ăn TD thì phải đọc sách để hiểu rồi bạn mới thực hiện . Trong quá trình thực hiện có vấn để gi bạn hỏi người có kinh nghiệm tư vấn như thế bạn mới áp dụng TD có hiệu quả được. Vì ăn TD phải theo dõi lắng nghe cơ thể mình mà điều chỉnh chứ TD không phải có công thức cố định như thuốc tây. Vì thể tạng mỗi người mỗi khác nên không rợp khuôn cứng nhắc được, cũng là ăn GLMM nhưng cơ thể bạn thì tỷ lệ giữa muối và mè không giống người khác và tỷ lệ này phải thích hợp với cơ thể mới trị được bệnh. Bạn nghiên cứu sách và áp dụng rồi có vấn đề gì bạn hỏi lên đây nếu mình biết mình sẽ chia sẽ với bạn nhé

[Quảng Hiền]

Bạn có thể cho mình rõ hơn tình trạng của bạn. Thứ nhất bạn nói rõ người rất nóng là như thế nào?có những biểu hiện gì?. Thứ 2 bạn nói ăn những món dương vào là biết ngay, vậy bạn đã ăn những món gì và cơ thể phản ứng ra sao?
Trong quá trình bạn áp dụng TD để trị bệnh thì phải nghiêm túc. Đi đám cưới cũng không được ăn gì. Khi bạn đã lành bệnh rồi bạn vẫn phải ăn TD nhưng ăn rộng ra và lâu lâu phá giới ăn mặn do liên hoan ..thì không sao. Bạn ăn TD thì phải đọc sách để hiểu rồi bạn mới thực hiện . Trong quá trình thực hiện có vấn để gi bạn hỏi người có kinh nghiệm tư vấn như thế bạn mới áp dụng TD có hiệu quả được. Vì ăn TD phải theo dõi lắng nghe cơ thể mình mà điều chỉnh chứ TD không phải có công thức cố định như thuốc tây. Vì thể tạng mỗi người mỗi khác nên không rợp khuôn cứng nhắc được, cũng là ăn GLMM nhưng cơ thể bạn thì tỷ lệ giữa muối và mè không giống người khác và tỷ lệ này phải thích hợp với cơ thể mới trị được bệnh. Bạn nghiên cứu sách và áp dụng rồi có vấn đề gì bạn hỏi lên đây nếu mình biết mình sẽ chia sẽ với bạn nhé
em ăn cà rốt, bí đỏ, món cay nóng là bị táo bón, em bị bệnh này mừ. Đọc bài của chị em tìm mua sách TD, đọc rùi mà vẫn thấy khó quá:((. Em nhờ người sát gạo tràng xay( em quen gọi vậy, vì chỗ em hỏi không thấy ai bán gạo lứt). ăn gạo này con em khỏi táo bón, nên em rất tin vào việc ăn theo TD. Em hay bị chóng mặt, mệt mỏi, đọc 2-3 h trên mạng thui nhiều hôm bị nôn oẹ. Em chưa áp dụng chữa bệnh theo TD, mới bắt đầu ăn chay thui chị ah. Chị cho em xin địa chỉ mail của chị được không.@};-

[Quảng Ngọc]

Em ăn những thứ đó mà bị táo bón, vậy em thêm mè nhiều vào. Em có ở HN không? đến cơ sở TD mua dầu mà nguyên chất sáng em ăn một muỗng dầu mè nguyên chất hoặc sáng ngủ dậy em ăn vài muỗng mè rang ( nhớ nhai cho nó tan ra nước mới nuốt).
Nếu em ăn TD thì bệnh tự nhiên khỏi. Sức khỏe sẽ ngày một tốt hơn.
Mail của chị : ngaherkuang@gmail.com
YM: nga_herkuang@yahoo.com
Có gì thì cứ trao đổi nhé

[khong0]

Chị QN ơi@};-, em thuộc nhóm người rất nóng, ăn những món dương vào là biết ngay. Em rất thích ăn theo TD( em bị bệnh thiếu máu não mừ), cả nhà bắt đầu ăn chay rùi, nhưng vẫn thấy lo lo:D vì không hiểu lắm cách ăn cho hợp âm dươg phù hợp cơ thể mình. Nếu em ăn TD nghiêm túc 1 tháng để chữa bệnh, sau ăn rộng ra, thi thoảng không đừng được( ví như đi liên hoan...:(() một bữa mặn thì có sao hông chị. Vì em nghe nói ăn TD chữa bệnh rùi ăn mặn lại thì không có tốt.

Thiếu máu não có 2 trường hợp: 1 là không đủ máu để đưa lên não. 2 là máu không lên não đc. Không biết QH rơi vào trường hợp nào.

Nên uống bổ sung TankWe Gin(thuốc bổ máu) và tập động tác vỗ tay bốn nhịp. Xem thêm ở khicongydaotoronto.com

Cho hỏi thêm QH nữa là: số đo áp huyết và nhịp tim của QH thế nào?

[Quảng Hiền]

Thiếu máu não có 2 trường hợp: 1 là không đủ máu để đưa lên não. 2 là máu không lên não đc. Không biết QH rơi vào trường hợp nào.

Nên uống bổ sung TankWe Gin(thuốc bổ máu) và tập động tác vỗ tay bốn nhịp. Xem thêm ở khicongydaotoronto.com

Cho hỏi thêm QH nữa là: số đo áp huyết và nhịp tim của QH thế nào?

huyết áp 110/60, nhịp tim chưa đo, QH bị tình trạng này lâu rùi, nhưng chỉ dừng ở mức chóng mặt, làm việc nhiều mệt là buồn ọe, có khi đang đi xe ngoài đường bị một cơn chóng mặt làm mất thăng bằng, nghỉ ngơi là lại hết ( đến giừ vẫn chưa biết mình mắc bệnh chính xác là gì).
QH đã ghi tên thuốc này để mua rùi.

[khong0]

Quảng Hiền xem thêm bài này nhé!
Phân tích bệnh qua các số đo áp huyết

http://video.yahoo.com/watch/5919157/15409199

Và
Đương Quy Tửu. Công dụng chữa thiếu máu. khong0 có đính kèm file .pdf đó
Nhịp tim có thể tự đo bằng cách đo mạch ở cổ tay trong vòng 1 phút.
Chúc QH sớm khỏe.

[Diệu Quế]

huyết áp 110/60, nhịp tim chưa đo, QH bị tình trạng này lâu rùi, nhưng chỉ dừng ở mức chóng mặt, làm việc nhiều mệt là buồn ọe, có khi đang đi xe ngoài đường bị một cơn chóng mặt làm mất thăng bằng, nghỉ ngơi là lại hết ( đến giừ vẫn chưa biết mình mắc bệnh chính xác là gì).
QH đã ghi tên thuốc này để mua rùi.

Theo em thì nếu đã mua thuốc uống thì mình nên phải có sự chỉ dẫn của bác sĩ. Tốt nhất chị nên thử đi khám xem sao. Huyết áp của chị như vậy cũng là hơi thấp một chút xíu thôi, chiệu chứng như này thì cũng rất giống với chiệu chứng của huyết áp thấp.
Mình nói thế không có ý gì với Khong0 đâu nên đừng giận mình nha! chỉ là thói quen của mình thôi. Thường đã là thuốc chữa bệnh thì Diệu Quế nghe để tham khảo, nhưng nếu quyết định uống thì tốt nhất là vẫn cứ phải theo đơn.

[khong0]

Mình nói thế không có ý gì với Khong0 đâu nên đừng giận mình nha! chỉ là thói quen của mình thôi. Thường đã là thuốc chữa bệnh thì Diệu Quế nghe để tham khảo, nhưng nếu quyết định uống thì tốt nhất là vẫn cứ phải theo đơn.

Chị Diệu Quế yên tâm.
Sợ mọi người không tin tưởng nên em đã đưa Link và Tài liệu lên để mọi người cùng đọc rồi.
Em cũng có tính như chị Diệu Quế vậy, chỉ có người thật vật thật em mới dám tin thôi. Em ăn chay bị thiếu máu, huyết áp thấp. Ba em khuyên em nên uống thuốc Bắc để bổ trợ nhưng em không nghe. Đến khi gặp Thầy Ngọc ở khicongydaotoronto.com phân tích chứng minh. Lúc đó em ngon ngoãn làm theo và có hiệu quả nên em muốn nhiều người biết đến website này để tự chữa bệnh cho bản thân và người thân của mình.

[hanoixuan]

em ăn cà rốt, bí đỏ, món cay nóng là bị táo bón, em bị bệnh này mừ. Đọc bài của chị em tìm mua sách TD, đọc rùi mà vẫn thấy khó quá:((. Em nhờ người sát gạo tràng xay( em quen gọi vậy, vì chỗ em hỏi không thấy ai bán gạo lứt). ăn gạo này con em khỏi táo bón, nên em rất tin vào việc ăn theo TD. Em hay bị chóng mặt, mệt mỏi, đọc 2-3 h trên mạng thui nhiều hôm bị nôn oẹ. Em chưa áp dụng chữa bệnh theo TD, mới bắt đầu ăn chay thui chị ah. Chị cho em xin địa chỉ mail của chị được không.@};-

Chào Quảng Hiền,
Nếu bạn hay bị táo bón (loại trừ nguyên nhân thiếu chất xơ, vì nếu do thiếu xơ thì có thể bổ xung rau củ như ngưu bàng, củ cải, hoa lơ ...) bạn thử dùng thêm rong biển xem sao ?(bạn có thể mua ở cửa hàng thực dưỡng hoặc là siêu thị có thể cũng có, tên là Kumbu (phổ tai), nori (rong dùng cuốn sushi), mekabu ...

Bạn ăn được theo thực dưỡng thì quá tuyệt =D> chỉ có là nhớ đọc sách thật kỹ (hoặc có người có kinh nghiệm hướng dẫn) và nhớ luôn theo dõi các phản ứng của cơ thể nhé :) hồi đầu tiên mình dò dẫm theo thực dưỡng, ngã lên ngã xuống, nhớ nhớ quên quên suốt :9:1 ... sau dần dần cũng hiểu được nguyên tắc để cân đối một món ăn ... tuy cũng chỉ mới tập tọe thôi, nhưng cũng thấy sức khỏe ổn hơn rất là nhiều.

ăn chay sợ nhất là bị âm hoá, sinh bệnh, vì món chay dựa chủ yếu vào đậu phụ và rau. Các món chay giả mặn làm sẵn thì toàn là mì chính, hic :( thành ra khi ăn chay thì nên lưu ý cân đối dinh dưỡng và quân bình. Có sức khỏe mình sẽ an tâm ăn chay >:D<

vài dòng chia sẻ, chúc bạn an lạc @};-

Nam mô A Di Đà Phật,
Nguyện vạn sự cát tường @};-

[Quảng Ngọc]

HiHi..các bạn ơi! Quảng Hiền ơi! Diệu Quế ơi!! Nay hội ta có thêm bạn hanoixuan là dân TD chính hiệu nhé. Bạn nào áp dụng TD thấy có gì trục trặc thì ới ới bạn HNX nhé. Bạn ấy nhiệt tình lắm á.
HNX ơi!! Gặp bạn ở đây, mình chưa nhận được TN của bạn. Có lẽ tn vào hộp thư của mình ở đây bị trục trặc rồi. Bạn có thể nhắn bên web. thucduong hoặc mail: nga_herkuang.com.vn nhé

[hanoixuan]

HiHi..các bạn ơi! Quảng Hiền ơi! Diệu Quế ơi!! Nay hội ta có thêm bạn hanoixuan là dân TD chính hiệu nhé. Bạn nào áp dụng TD thấy có gì trục trặc thì ới ới bạn HNX nhé. Bạn ấy nhiệt tình lắm á.
HNX ơi!! Gặp bạn ở đây, mình chưa nhận được TN của bạn. Có lẽ tn vào hộp thư của mình ở đây bị trục trặc rồi. Bạn có thể nhắn bên web. thucduong hoặc mail: nga_herkuang.com.vn nhé

Cảm ơn Quảng Ngọc nhiều, mình sẽ gửi email tới bạn :x@};-

Quảng Ngọc giới thiệu như vậy mình xấu hổ quá thôi :9:1

Sự thực mình kg dám nhận là "dân TD chính hiệu", vì vẫn đi khập khiễng :-P vừa đi vừa dò dẫm :9:1 ... nhưng luôn sẵn lòng cùng các bạn thảo luận tìm hiểu - vì cùng học thì sẽ chóng đạt kết quả hơn đúng không các bạn >:D<

Chúc tất cả luôn an lạc @};-@};-@};-

[Diệu Hòa]

Mình cũng thích TD lắm, nhưng chưa có ăn:9:1
Mình có thắc mắc là nếu ăn TD mà thi thoảng vẫn phải đi tiếp khách rồi gặp bạn bè thì mình phải làm sao, vì ăn thì sẽ phá vỡ chế độ TD, vậy mình sẽ xử lý thế nào để vẫn ăn TD mà vẫn thi thoảng thực hiện nghĩa vụ với công việc và bạn bè?

[Quảng Hiền]

Chào Quảng Hiền,
Nếu bạn hay bị táo bón (loại trừ nguyên nhân thiếu chất xơ, vì nếu do thiếu xơ thì có thể bổ xung rau củ như ngưu bàng, củ cải, hoa lơ ...) bạn thử dùng thêm rong biển xem sao ?(bạn có thể mua ở cửa hàng thực dưỡng hoặc là siêu thị có thể cũng có, tên là Kumbu (phổ tai), nori (rong dùng cuốn sushi), mekabu ...

Bạn ăn được theo thực dưỡng thì quá tuyệt =D> chỉ có là nhớ đọc sách thật kỹ (hoặc có người có kinh nghiệm hướng dẫn) và nhớ luôn theo dõi các phản ứng của cơ thể nhé :) hồi đầu tiên mình dò dẫm theo thực dưỡng, ngã lên ngã xuống, nhớ nhớ quên quên suốt :9:1 ... sau dần dần cũng hiểu được nguyên tắc để cân đối một món ăn ... tuy cũng chỉ mới tập tọe thôi, nhưng cũng thấy sức khỏe ổn hơn rất là nhiều.

ăn chay sợ nhất là bị âm hoá, sinh bệnh, vì món chay dựa chủ yếu vào đậu phụ và rau. Các món chay giả mặn làm sẵn thì toàn là mì chính, hic :( thành ra khi ăn chay thì nên lưu ý cân đối dinh dưỡng và quân bình. Có sức khỏe mình sẽ an tâm ăn chay >:D<

vài dòng chia sẻ, chúc bạn an lạc @};-

Nam mô A Di Đà Phật,
Nguyện vạn sự cát tường @};-
Cảm ơn sự chia sẻ của tỷ, của tỷ QN. Muội đã thấy yên tâm về việc lựa chon này rùi. Bố muội bệnh trọng từ trẻ đến giờ nhưng muội thuyết phục ăn TD khó quá. Hy vọng sau này muội khỏe lên, nói sẽ thuyết phục hơn.

[Diệu Quế]

Cảm ơn sự chia sẻ của tỷ, của tỷ QN. Muội đã thấy yên tâm về việc lựa chon này rùi. Bố muội bệnh trọng từ trẻ đến giờ nhưng muội thuyết phục ăn TD khó quá. Hy vọng sau này muội khỏe lên, nói sẽ thuyết phục hơn.

Em đang thuyết phục bố em đây mà cũng chưa được! Em đoán chắc là căn bệnh của bố em hiện tại phần lớn là do nguyên nhân từ ăn uống không khoa học mà ra, nên giờ muốn bố em theo để trị được tận gốc, mà khó quá!

[hanoixuan]

Mình cũng thích TD lắm, nhưng chưa có ăn:9:1
Mình có thắc mắc là nếu ăn TD mà thi thoảng vẫn phải đi tiếp khách rồi gặp bạn bè thì mình phải làm sao, vì ăn thì sẽ phá vỡ chế độ TD, vậy mình sẽ xử lý thế nào để vẫn ăn TD mà vẫn thi thoảng thực hiện nghĩa vụ với công việc và bạn bè?

Chào Diệu Hoà,

Thực dưỡng (như mình hiểu) là một phương pháp dinh dưỡng cân bằng, sử dụng các thực phẩm tự nhiên (chưa qua tinh chế hoặc tổng hợp nhân tạo, ví dụ như gạo lứt, rau theo mùa v.v...). Một khi bạn đã nắm vững nguyên tắc chế biến và ăn uống hợp lý thì việc thỉnh thoảng đi ăn cùng bạn bè, công việc hay người thân cũng không có vấn đề gì, vì bạn sẽ biết cách tự theo dõi và cân bằng lại cơ thể của mình .

Xin gửi tặng bạn một bài viết ngắn, giản dị & rất hữu ích của tác giả Aihara, một trong những học trò xuất sắc của G.Oshawa, ông tổ thực dưỡng, dành cho những người đang chuẩn bị bắt đầu ăn uống theo pp này.

Chúc bạn luôn mạnh khỏe và an lạc,

Nam Mô A Di Đà Phật,
Nguyện vạn sự cát tường @};-

[Diệu Quế]

Chào Diệu Hoà,

Thực dưỡng (như mình hiểu) là một phương pháp dinh dưỡng cân bằng, sử dụng các thực phẩm tự nhiên (chưa qua tinh chế hoặc tổng hợp nhân tạo, ví dụ như gạo lứt, rau theo mùa v.v...). Một khi bạn đã nắm vững nguyên tắc chế biến và ăn uống hợp lý thì việc thỉnh thoảng đi ăn cùng bạn bè, công việc hay người thân cũng không có vấn đề gì, vì bạn sẽ biết cách tự theo dõi và cân bằng lại cơ thể của mình .

Xin gửi tặng bạn một bài viết ngắn, giản dị & rất hữu ích của tác giả Aihara, một trong những học trò xuất sắc của G.Oshawa, ông tổ thực dưỡng, dành cho những người đang chuẩn bị bắt đầu ăn uống theo pp này.

Chúc bạn luôn mạnh khỏe và an lạc,

Nam Mô A Di Đà Phật,
Nguyện vạn sự cát tường @};-

Xin cảm ơn bạn hanoixuan nhé, bài viết rất hay! @};-

Mình có thấy trong trang thucduong.vn có một bài này, không biết liệu có tham khảo theo đó để cân bằng trong ăn uống được không? bạn thử xem hộ mình nhé!

[hanoixuan]

Xin cảm ơn bạn hanoixuan nhé, bài viết rất hay! @};-

Mình có thấy trong trang thucduong.vn có một bài này, không biết liệu có tham khảo theo đó để cân bằng trong ăn uống được không? bạn thử xem hộ mình nhé!

Chào Diệu Quế,


Cảm ơn bạn có lời động viên nhé @};-:9:1

Trang thucduong.vn là một trang web bổ ích, có nhiều thông tin quí giá và có nhiều chuyên gia thực dưỡng mà tất cả chúng ta đều có thể, và nên tham khảo. Cụ thể là bài bạn gửi kèm, mình cũng sử dụng như (một trong các) "kim chỉ nam" để lựa chọn và phối hợp thực phẩm cho gđ mình ;;)

Tuy nhiên trong quá trình hiện thực hoá, lại phải có sự quan sát và tự rút ra kinh nghiệm. "Lý thuyết thì màu xám, còn cây đời thì mãi xanh tươi" mà, đúng không bạn !

Chia sẻ đôi dòng ... Chúc bạn luôn an lạc @};-

Nam Mô A Di Đà Phật [-o<

[Quảng Ngọc]

Ăn Uống Để Tự Trị Bịnh GS PHẠM VĂN CHÍNH . Việt Báo Thứ Bảy, 1/9/2010, 12:00:00 AM

Đề tài Ăn uống để tự trị bịnh đã được nhiều người nói đến. Đặc biệt nhất là ông OSHAWA, một người Nhật đã khổ công nghiên cứu và đã đi khắp nơi trên thế giới để thuyết trình về đề tài này. Ông cho rằng con người muốn có sức khỏe, muốn có tuổi thọ cao, muốn tự chữa trị được bịnh tật, không phải chỉ có bịnh thông thường mà cả bịnh nan y bất trị, thì nhất định phải biết cách ăn uống, biết chọn thức ăn , thức uống theo nguyên lý âm dương. Nhiều người trong chúng ta đã được nghe về nguyên lý âm dương trong ăn uống. Nhiều người trong chúng ta đều biết sự quan trọng của vấn đề ăn uống. Nhưng vấn đề là có bao nhiêu người ứng dụng nguyên tắc ăn uống trong đời sống ? Phần đông đều ăn uống theo sở thích, theo thói quen. Từ đó mà nhiều bịnh tật đã phát sinh. Nhiều bịnh bất trị đã giết chết hằng triệu người. Điều đáng buồn hơn là khi sai lầm trong ăn uống để bị bịnh lại tiếp tục sai lầm trong điều trị. Thay vì quay lại điều chỉnh cách ăn uống để cắt nguyên nhân sinh bịnh thì lại đưa vào cơ thể nhiều loại hóa chất qua các thuốc chữa trị để cắt triệu chứng chứ không cắt nguyên nhân. Hậu quả tai hại là bịnh chẳng những không lành mà còn phát sinh thêm nhiều bịnh khác do phản ứng phụ của thuốc (side effects) !
Bài viết này nhằm mục đích trình bày một số điều trong ăn uống để chữa trị các loại bịnh tật do ăn uống gây ra. Những điều dặn dò trong bài này nếu được nhiều người quan tâm, ứng dụng, nhất là đồng bào nghèo, thì thật là một thỏa nguyện lớn lao cho người viết. Trong khuôn khổ một bài báo, tôi chỉ có thể nêu lên những điều thật quan trọng, cần thiết. Cần tìm hiểu sâu hơn chúng ta có thể tra cứu thêm trong các sách đang có mặt trong các nhà sách hoặc tra cứu thêm sách của chúng tôi . Chúng tôi xin lược trình hai vấn đề trọng yếu : Một là mục đích của vấn đề ăn uống. Hai là ăn uống cách nào thì có thể tự trị được bịnh. Còn đi sâu vào đề tài này, xin được hẹn một dịp khác.

I/Mục đích của ăn uống :

Nhiều người cho rằng ăn uống là để thỏa mãn khẩu vị, là đệ nhất khoái lạc trong bốn thứ khoái lạc ở đời. Từ nhận định này, người ta đã tìm mọi cách để ăn thật ngon, thật cầu kỳ, tốn kém. Ăn càng nhiều càng khoái khẩu chừng nào tốt chừng đó. Nhiều người còn “nằm ăn”. Ăn xong lại móc họng cho ói ra để ăn tiếp… Hậu quả của cách sống này là bệnh tật phát sinh mà căn bệnh bất trị đầu tiên là bệnh tăng trọng, mập phì mà người ta gọi là ‘phát tướng”! . Đó là bịnh do miệng đem vào : “Bịnh tòng khẩu nhập”.
Trái ngược với quan điểm này là : Ăn để sống. Ăn để bảo toàn sức khỏe và có cuộc sống an vui mà đặc biệt là có thể dùng thức ăn, thức uống để tự trị bịnh. Đây là quan niệm đúng đắn , khôn ngoan, sáng suốt. Nhờ đó mà luôn luôn có sức khỏe tốt, tuổi thọ cao. Trường hợp đã lỡ sai lầm trong ăn uống thì biết quay lại, biết sửa chữa các sai lầm để chữa trị các bịnh tật của bản thân, không cầu cạnh ở thuốc men. Họ biết trông cậy vào ông bác sĩ ở bên trong để tự chữa trị bịnh, không tìm cầu ở bên ngoài, ở người khác, dù người đó là ai. Lệ thuộc vào ai cũng là lệ thuộc. Con người chỉ có thể sống độc lập, tự do khi biết trông cậy ở chính mình, biết trông cậy vào khả năng tiềm ẩn nơi chính mình như ông tổ ngành y Hipporate từng căn dặn: “Mỗi người chúng ta đều có một ông bác sĩ bên trong..” Vì vậy , suy nghĩ đúng về ăn uống, nhận thức đúng về ăn uống, biết cách chọn thực phẩm thích hợp cho mình để duy trì sức khỏe, để trị bịnh có thể xem là sự giác ngộ căn bản nhất của kiếp sống con người. “Ăn để sống, chớ không phải sống để ăn”. Ăn thức ăn tốt lành, giúp cơ thể luôn luôn khỏe mạnh để tiến sâu hơn vào lãnh vực tinh thần, để khám phá sự sống và sự ra đi bình an. Đây mới thực là vấn đề trọng yếu mà tất cả chúng ta nên quan tâm để đời sống tốt đẹp hơn.

II/Ăn uống cách nào để trị bịnh :
Các loại bịnh khó trị có thể chia làm 3 nhóm chính: nhóm bịnh do âm nhiều, nhóm bịnh do dương nhiều và nhóm bịnh do suy nhược hệ thần kinh. Chúng tôi sẽ trình bày đại cương về 3 nhóm bịnh này còn nhóm bịnh do nhiễm trùng độc, xin quý vị đọc bài: “Làm sao đối phó dịch cúm heo” của chúng tôi.

1/Nhóm bịnh thịnh âm: Nhóm bịnh này hiện đang thịnh hành nhất. Do ăn uống thực phẩm cực âm, do ăn nhiều thịt súc vật và các loại thực phẩm nhiễm hóa chất nên đến 70% hay cao hơn dân số trên thế giới mắc các chứng bịnh này. Đây là nhóm bịnh được y khoa xếp vào nhóm bịnh nan y, phải uống thuốc đến chết. Mập phì, dư cân dẫn đến cao máu , cao mỡ, tiểu đường và kết thúc bằng tai biến não hoặc tai biến tim. Tại Mỹ cứ 30 giây là có một người chết vì bịnh tai biến nảo hoặc tai biến tim.
Gốc của nhóm bịnh này là dư cân, nên việc đầu tiên là phải giảm cân. Cách ăn uống để giảm cân , chúng ta có thể thực hành các công thức ăn uống theo nguyên lý giảm âm, tăng dương của OSHAWA. Nếu kiên trì áp dụng phương thức số 7, số 6 hoặc số 5, chúng ta sẽ giảm cân. Và khi giảm cân, huyết áp, mỡ, đường trong máu sẽ ổn định, tức là chúng ta sẽ không chết vì tai biến nảo hay tai biến tim. Nếu vừa áp dụng cách ăn uống đúng, vừa áp dụng phương pháp Ngưng ăn thì nhóm bịnh này sẽ được đẩy lùi nhanh hơn.

2/Nhóm bịnh thịnh dương : Nhóm bịnh thịnh dương là nhóm bịnh suy dinh dưỡng mà ra. Ăn uống thiếu chất bổ dưỡng của các xã hội nông nghiệp nghèo thường phát sinh các dạng bịnh này. Bịnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể suy nhược cũng được coi là bịnh bất trị. Không có loại thuốc nào giúp cho cơ thể cường tráng, tăng cân và hồi phục sức khỏe. Chỉ có cải sửa cách ăn uống hằng ngày, cộng với sự bồi bổ ngũ tạng bằng Đông Nam Dược mới giải quyết được nhóm bịnh này. Về thể trạng thì cơ thể thiếu cân bằng nếu tính theo sự cân đối giữa chiều cao và sức nặng. Còn về tinh thần thì yếu đuối, suy nhược, lười biếng, thiếu hoạt bát, trí não cũng u ối, bi quan. Đối với nhóm binh này, ta không thể áp dụng các phương cách ăn uống của nhóm thịnh âm mà phải tăng cường thêm bổ dưỡng mang tính âm.
Áp dụng gạo lứt, muối mè trong nhóm bịnh này là sự sai lầm đáng tiếc. Nhóm bịnh này cần áp dụng các công thưc từ số 4 đến số 1, nghĩa là phải tăng cường thêm các chất bổ dưỡng cần thiết trong ngũ cốc, rau cải, trái cây để tăng cân, để cân bằng âm dương. Ngoài ra người bịnh cũng nên bồi bổ cơ thể ngũ tạng bằng thực phẩm hoặc bằng Đông Nam Dược chứ không phải bằng Tây Dược.

3/ Nhóm bịnh thuộc hệ thần kinh. Nhóm bịnh này cũng gọi là bịnh tâm thần, là nhóm bịnh tỷ lệ càng lúc càng tăng mà ngành y cũng bó tay. Riêng nước Mỹ nhóm bịnh này còn nhiều hơn nhóm bịnh thịnh âm nói trên. Theo các thống kê y khoa, hiện nước Mỹ có đến gần 80% dân số đang mắc các chứng bệnh này. Nguyên nhân tạo ra là do quá căng thẳng đầu óc trong công việc và do bị ảnh hưởng của các bức sóng điện từ. Nhóm bịnh này nếu chỉ áp dụng phương pháp quân bình âm dương trong ăn uống thì sẽ chuyển biến rất chậm . Ngoài ăn uống để cung cấp các Vitamin, muối khoáng cho hệ thần kinh, cần phải áp dụng nhiều cách khác : Như tập Khí Công, Thiền, Xoa Bóp, Ấn Huyệt Xông Hơi. Vitamin cần cho những bịnh này là Vitamin nhóm B tổng hợp. Mà điều quan trọng là phải giảm căng thẳng và tránh các bức sóng điện từ. Phải kiên trì trong cách ăn uống theo nguyên lý âm dương kết hợp với các cách giải độc, thư giản khác cũng như tránh xa các nguyên nhân gây bịnh , chúng ta mới từng bước cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần để cuộc sống có ý nghĩa hơn.

Cần tìm hiểu sâu về cách tự chữa trị các bịnh nan y như : tiểu đường, cao mỡ, cao máu, mất ngủ, viêm gan, cách ăn uống quân bình âm dương… Quý vị vào Website của Hội: www.ttkc.org hay www.tienthienkhicong.org. Order trực tiếp các sách Việt và Anh cùng DVD thực hành phương pháp Tiên Thiên Khí Công, DVD thuyết trình về bịnh nan y… tham khảo thêm tài liệu của GS Thái Khắc Lễ: “Tuyệt Thực Đi Về Đâu”, Đặc San An Lạc với nhiều bài vở cũng được phát hành. Điện thoại liên lạc trực tiếp đại diện Hội Tiên Thiên Khí Công: Nguyễn Định : (714) 702-7001.

GS PHẠM VĂN CHÍNH

[Diệu Diệu]

Đây là bài viết rất hữu ích và rất tổng hợp trong việc tìm cách chăm sóc sức khỏe .Xin cả nhà hãy lưu ý và cố gắng thực hiện, bản thân Diệu Diệu đã áp dụng và thấy rất hiệu quả .Chúc cả nhà thân,tâm đều khỏe .