Xem bản đầy đủ : HÌnh ảnh off nhà Diệu Ninh
Dieu Ninh
31-05-2010, 16:52
Hôm trước được các cụ chùa Pháp Vân cho ăn cháo chai chay ngon quá, mấy nàng rủ nhau tập nấu để khi nào Hội có việc thì nấu.;;) Hẹn hò rồi vậy mà.... hic hic ~x(sáng CN mỗi em Quảng Hạnh chăm chỉ đến sớm nhất. Hai chị em ngồi gọi hết người nọ đến người kia mà được có thêm 2 thành viên chính thức:)]:)], còn lại là các thành viên tương lai.
Các nàng khác đúng là nghiệp nặng:D:D, chỉ được ăn cháo ngó thôi nhé:)).
Món cháo này nấu xong ngon tuyệt cú mèo luôn;), các cụ chùa Pháp Vân phải đến xin công thức ấy chứ:D
Mời cả nhà vào bếp với những người nổi tiếng nhé:D.
- Công đoạn chuẩn bị này, chồng Diệu Thảo là chuyên nghiệp xé nấm sau Diệu Thảo nhé.:D
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022zwzjzdi5zm1347443.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ntm0yznmnm1519557.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022mzy1zgy2ng804103.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022yzrlmzuxnm889806.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ytlmmdhind1370238.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022otyxzdi1nm1363370.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022y2nmm2zhzm1519224.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022nmu2yzrmyj1236916.jpeg
- Cháo và salát Nga đã xong mời cả nhà mum thôi:D
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022nmzlmdzkym1451892.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ztbhm2i0yw814352.jpeghttp ://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022mtcyywrhmt1519938.jpeg
Mấy mẹ con nhà nàng này là nhẹ nghiệp nhất nhé, lên giường đi ngủ rồi còn bị gọi dậy ăn cháo:D
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022nthkogi1mt1410538.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ogzhnzqxyt1399900.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ytm3mzc2zw1379953.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022mzixndgzog1456291.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022mtfkngeynt1496027.jpeg
Đố mọi người biết hai ông này có ăn chay không?:D
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022n2ezndjlmd1335764_3.jpeg
Và đây là hậu quả của trận oanh tạc:D Hai nửa nồi cháo đã ra đi:D
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ntyznduzyj1562651.jpeg
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022nmi1zwm0nt1318879.jpeg
Nàng này ăn mấy bát cháo rồi mà vẫn còn mum thêm được mấy miếng thạch và gần hai cốc sữa chua nếp cẩm nhé:D
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ztuwodmyod1339084.jpeg
Hai anh em nhà này vừa ăn vừa bàn lần sau nấu tiếp chăng....?
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010053115022ztqwzmrlzw1300392.jpeg
Diệu Thảo
31-05-2010, 17:15
Hí hí, sau một hồi gọi điện cho các Diệu, chị Diệu Ninh kết luận một câu "ngày đẹp trời mà mọi người cứ thi nhau ốm":-S. Cứ tưởng là ê sắc hai nồi cháo, may quá, có một chiến hữu bịt mặt đeo kính đen đến (mọi người tưởng chị Diệu Hòa:-P) hoan hỉ xách tiếp một cặp lồng cháo về nhà (lúc này chị Diệu Ninh bớt lo, và quay đầu lén thở phào một tiếng - em đứng ngay cạnh nên nghe thấy:))). Nhìn chung là cháo ngon, salat Nga cũng ngon, nên mọi người ai cũng no nê, lặc lè. Sau một hồi buôn chuyện, lại tiếp tục chiến đấu sữa chua nếp cẩm "cây nhà lá vườn", vì nể anh xã chị Diệu Ninh quá, nên em lại phải tiếp tục chiến đấu :)). Mang tiếng là ăn hai cốc nhưng chỉ có một cốc rưỡi thôi ( em là em chỉ có ăn hộ cốc của chồng em thôi :9:1) mọi người đừng tưởng em tham ăn nhá:9:1.
Theo đánh giá của Ban tổ chức cũng như những thành viên tham gia, bữa cháo "từ thiện" nhà chị Diệu Ninh đã diễn ra thành công tốt đẹp. Hy vọng một ngày đẹp trời nào đó, Hội Bông Sen lại đến tiếp tục "oanh tạc" nhà chị Diệu Ninh, âu cũng là thêm phần kinh nghiệm cho các hoạt động lâu dài sau này của Hội Bông Sen:D. Chị Diệu Ninh và anh xã hoan hỉ nhé=D>:x@};-.
Diệu Quế
31-05-2010, 17:20
Thật tình, đúng là em nghiệp nặng! :((:((:((
Sáng ra, đùng cái mẹ e bị khó ở trong người, thế là thôi phải ở nhà nấu cơm trưa. Cơm nước xong xuôi thì em bảo thôi cố gắng đến vớt vát bát cháo vét nồi! Thế mà thế nào ấy, chồng em tử tế xách xe xuống đường cho em rồi, em ngồi lên xe rồi, chồng em cứ nói với theo nói đi nói lại là nhớ 3h về nhé (mà lúc đó là khoảng 11h30 thì phải) - chắc do oan gia trái chủ nhập, nhỉ?! thế rồi em cũng bị oan gia trái chủ nhập luôn, vì đáng lẽ phóng xe đi thẳng thì em cú quá lại phi xe thẳng lên nhà, dỗi, không đi nữa. Haizzzzz... ~x(
Thế là không được ăn cháo. Vô duyên thế không biết!
Quảng Ngọc
31-05-2010, 17:37
Nhìn nồi cháo hấp dẫn quá và người đang thực hiện phi vụ này cũng dẫn hấp luôn...Kiểu này sinh nhật HBS thế nào mọi người cũng được thưởng thức món cháo chai đặc biệt này... chem chép...chèm chẹp...:)):))
Huong Thien
31-05-2010, 21:22
Nhìn ảnh mà thấy thèm quá đi mất.
Thật tiếc, hôm qua Diệu Ninh đt cho chị bảo đến nhà thực tập nấu cháo mà chị lại bận, Gaunng2005 thì đi làm từ thiện ngày 1/6 tận Ba Vì. Thôi đành ăn cháo ngó vậy. Hy vọng lần sau có dịp đc học hỏi kinh nghiệm.
Diệu Thơm
31-05-2010, 22:12
Em hôm đó cũng phải thực hiện nghĩa vụ với mẹ chồng, đến tối mới được về đến nhà nên nếu có vét nồi chắc cũng không kịp. Chẹp chẹp, tiếc quá:(
Tịnh Lộc
01-06-2010, 08:50
Trông vui quá ! :x nếu mà offline thường xuyên thế này thì chắc các trung tâm thể dục thể hình mừng húm =)) .
Duyên Sinh
01-06-2010, 09:06
=P~ =P~ =p~ ~ :@)
Sếp đã bảo thì không nghe...:)) Mình phục mình quá!=))
say_you_that
01-06-2010, 09:15
Hi hi vui quá thèm quá. Chẹp chẹp
Diệu Quế
01-06-2010, 09:38
...Món cháo này nấu xong ngon tuyệt cú mèo luôn;), các cụ chùa Pháp Vân phải đến xin công thức ấy chứ:D...
Thôi, khỏi chờ các cụ chùa Pháp Vân, chị cho em xin công thức luôn ở đây với, thành phần nguyên vật liệu gồm những gì vậy chị? nhìn ngon quá đi!
Quảng Ngọc
01-06-2010, 10:18
Trông vui quá ! :x nếu mà offline thường xuyên thế này thì chắc các trung tâm thể dục thể hình mừng húm =)) .
=))=))=))=))=))=))=))=))=))
Dieu Ninh
02-06-2010, 10:00
Cảm ơn cả nhà đã động viên mấy chị em, lần đầu tập mà "Mình ngưỡng mộ mình quá cơ":D:)).
Diệu Ninh post lên đây cách nấu tự nghĩ ra, ai nấu không thành công thì tự chịu nhé:D
1. Nguyên liệu
- Gạo (tẻ, nếp) say vỡ nhỏ
- Nấm: hương khô, hương tươi, nấm sò
- Hành khô, rau răm, rau mùi
- Gia vị: hạt nêm chay, nước mắm chay, bột canh, hạt tiêu
2. Thực hiện
- Gạo cho vào nước nguội ngâm trước 1-2h tùy lượng gạo, cho lên bếp đun sôi, lấy đũa khuấy cho không bị cháy và vón cục, gạo nở thì bỏ thêm nước sôi vào, đun đến khi cháo chín độ sánh vừa là được.
- Nâm hương khô ngâm nước cho nở, vắt khô nước thái thật nhỏ
- Nấm hương tươi, nấm sò ngâm nước. Cắt bớt chân, rửa sạch, vắt khô nước. Nấm hương thì thái nhỏ, nấm sò xé thật nhỏ.
- Hành khô, bóc vỏ thái nhỏ.
- Đặt chảo lên bếp, bỏ dầu vào, phi hành, xào nấm hương khô cho chín, cho tiếp nấm hương tươi vào xào chín cùng với gia vị sau đó trút ra bát. Kế đến xào tiếp nấm sò (tương tự như trên), nấm sò chín trộn 3 loại vào cùng nhau bỏ vào nồi cháo đã nấu chín, đun cháo thêm một lúc cho ngọt cháo.
- Rau răm, mùi thái nhỏ bỏ vào nồi cháo.
- Múc ra bát rắc hạt tiêu lên ăn nóng.
Ai thích ăn giống cháo chai thì cho thêm quẩy vào nhé.;;)
NguonDao
02-06-2010, 12:21
Hic Ngon + Đẹp thôi rồi !
phuongvi
02-06-2010, 12:33
nghĩ mà thèm, lần sau có cháo chay nhất định phải bon chen mới được
Nhớ hôm sinh nhật Hội em được ăn cháo ở chùa pháp Vân đã thấy ngon rồi, mà nghe mấy chị em quảng cáo cháo này còn ngon hơn cả chùa Pháp vân nữa... èo ơi...xèm wớ...
Diệu Quế
02-06-2010, 17:39
Nhớ hôm sinh nhật Hội em được ăn cháo ở chùa pháp Vân đã thấy ngon rồi, mà nghe mấy chị em quảng cáo cháo này còn ngon hơn cả chùa Pháp vân nữa... èo ơi...xèm wớ...
Chị, cũng nên nhớ thế nào là quảng cáo nữa chị nhé! ;)) cẩn thận không mắc bẫy đấy!
Đợt trước các chị em miền Bắc có vụ thử nghiệm làm bánh trung thu, đến bây giờ điều tiếng vẫn còn lưu. Nghe đâu sau hôm đó, tổ bánh không ký hợp đồng cung cấp hàng với hãng bánh nữa mà liên kết với mấy nhà thầu xây dựng chuyên cấp gạch đó chị, lãi to lắm nên giờ mới đủ kinh phí thử nghiệm cháo đó!
Dieu Ninh
02-06-2010, 22:52
Nhắc đến vụ bánh Trung Thu mà lại tự cười một mình:)):))=))=))=))
Barbie yên tâm vụ cháo này chuẩn không cần chỉnh nhé:D, khi nào ra Hà Nội sẽ được phục vụ free nhé.
Quảng Hạnh
03-06-2010, 09:40
hôm nay em mới đi làm và vào đọc vụ cháo chay này, sáng cn ăn, đến thứ 3 em bị đau bụng và đi bệnh viện, hic hic, bị rối loạn tiêu hóa ạ, có lẽ do em ăn quá nhiều, hic hic,, hôm nay mới khỏe được. hiiiiiii=))
Đợt trước các chị em miền Bắc có vụ thử nghiệm làm bánh trung thu, đến bây giờ điều tiếng vẫn còn lưu. Nghe đâu sau hôm đó, tổ bánh không ký hợp đồng cung cấp hàng với hãng bánh nữa mà liên kết với mấy nhà thầu xây dựng chuyên cấp gạch đó chị, lãi to lắm nên giờ mới đủ kinh phí thử nghiệm cháo đó!
Nhắc đến vụ bánh Trung Thu mà lại tự cười một mình:)):))=))=))=))!
hehe, cái này Thầy Nguyên Đạo kể rồi =))=))=))
Diệu Quế
03-06-2010, 10:12
hôm nay em mới đi làm và vào đọc vụ cháo chay này, sáng cn ăn, đến thứ 3 em bị đau bụng và đi bệnh viện, hic hic, bị rối loạn tiêu hóa ạ, có lẽ do em ăn quá nhiều, hic hic,, hôm nay mới khỏe được. hiiiiiii=))
Chứ không phải do đón người yêu rồi đi chơi bời ăn uống linh tinh không điều độ à? chứ làm gì có chuyện ăn từ chủ nhật mà đến thứ 3 mới đau, có bát cháo nó chả tiêu ngay tối đó rồi còn đâu nữa! he he....
Quảng Ngọc
03-06-2010, 10:32
hôm nay em mới đi làm và vào đọc vụ cháo chay này, sáng cn ăn, đến thứ 3 em bị đau bụng và đi bệnh viện, hic hic, bị rối loạn tiêu hóa ạ, có lẽ do em ăn quá nhiều, hic hic,, hôm nay mới khỏe được. hiiiiiii=))
Hè ...hè... món cháo chai được quảng cáo rùm beng và đang thu hút rất nhiều nhà lên kế hoạch tiêu thụ. Món này đang được bay lên như diều gặp gió .... đến giờ này ...coi chừng bị rớt...:)):)):)):))
Bổ sung lại tý với bài của QH nhé. Chưa ăn nhưng bằng nhãn quan QN ngửi thấy mùi cháo rất ngon, rất hấp dẫn, thơm lừng với mấy loại rau thơm thích hợp...QH ăn nhiều cho đến nhiều quá là đúng qui luật thôi...chẳng có gì khác thường cả nhưng tại sao lại đau bụng ( à, nhưng đáng lẽ phải đau liền trong ngày hôm đó chứ) ta tìm nguyên nhân nhé: Theo lăng kính âm dương thì nồi cháo này rất âm vì :
Nguyên liệu chỉ mỗi gạo (gạo nấu cháo cũng thành ra âm, đặc biệt gạo nếp còn âm bạo) + nấm (nấm vốn rất âm, có chuyên gia phương tây cũng viết bài khuyên không nên ăn nhiều nấm) = nồi cháo ngon nhưng âm quá. Vì thế nên ăn nhiều sẽ gây rối loạn tiêu hóa.
Với cơ thể của một người tạng dương thì có thể lướt qua được còn người tạng âm (hàn) thì ăn nhiều sẽ đau bụng.
Nguyên nhân đau bụng của QH chưa xác định được vì 3 ngày sau mới đau. Có thể là do ăn cháo âm rồi sau đó lại ăn nhiều thức ăn âm khác nên mới dẫn đến kết cục như thế. ;;);;)
Ta có thể điều chỉnh tý cho nó bớt âm nhé: bớt nấm cho cà rốt vào, cho thêm ít củ cải nữa
Điều chỉnh như thế này có ngon được như nồi cháo trên thì chưa dám khẳng định, chỉ là ''hãy đợi đấy'' làm thử biết liền ;));));));))
Diệu Quế
03-06-2010, 10:57
Đấy, tại hôm đó e ko đi đấy! Chứ theo ý của em, là luộc nước cà rốt và củ cải, nước đó dùng nấu cháo, nấm cho bớt đi chút xiú, là chuẩn. Nhỉ?!
Quảng Hạnh
04-06-2010, 10:20
Hè ...hè... món cháo chai được quảng cáo rùm beng và đang thu hút rất nhiều nhà lên kế hoạch tiêu thụ. Món này đang được bay lên như diều gặp gió .... đến giờ này ...coi chừng bị rớt...:)):)):)):))
Bổ sung lại tý với bài của QH nhé. Chưa ăn nhưng bằng nhãn quan QN ngửi thấy mùi cháo rất ngon, rất hấp dẫn, thơm lừng với mấy loại rau thơm thích hợp...QH ăn nhiều cho đến nhiều quá là đúng qui luật thôi...chẳng có gì khác thường cả nhưng tại sao lại đau bụng ( à, nhưng đáng lẽ phải đau liền trong ngày hôm đó chứ) ta tìm nguyên nhân nhé: Theo lăng kính âm dương thì nồi cháo này rất âm vì :
Nguyên liệu chỉ mỗi gạo (gạo nấu cháo cũng thành ra âm, đặc biệt gạo nếp còn âm bạo) + nấm (nấm vốn rất âm, có chuyên gia phương tây cũng viết bài khuyên không nên ăn nhiều nấm) = nồi cháo ngon nhưng âm quá. Vì thế nên ăn nhiều sẽ gây rối loạn tiêu hóa.
Với cơ thể của một người tạng dương thì có thể lướt qua được còn người tạng âm (hàn) thì ăn nhiều sẽ đau bụng.
Nguyên nhân đau bụng của QH chưa xác định được vì 3 ngày sau mới đau. Có thể là do ăn cháo âm rồi sau đó lại ăn nhiều thức ăn âm khác nên mới dẫn đến kết cục như thế. ;;);;)
Ta có thể điều chỉnh tý cho nó bớt âm nhé: bớt nấm cho cà rốt vào, cho thêm ít củ cải nữa
Điều chỉnh như thế này có ngon được như nồi cháo trên thì chưa dám khẳng định, chỉ là ''hãy đợi đấy'' làm thử biết liền ;));));));))
ặc ặc., sao mà muội QN phân tích ác liệt thế, chung chung là do em ăn nhiều thứ quá cho nên rối loạn tiêu hóa đấy, chít mất, em đang pải uống thuốc khs, nóng quá nên nhiệt ở môi, môi vêu lên rồi, xấu gái kinh.
Quảng Ngọc
04-06-2010, 10:46
ặc ặc., sao mà muội QN phân tích ác liệt thế, chung chung là do em ăn nhiều thứ quá cho nên rối loạn tiêu hóa đấy, chít mất, em đang pải uống thuốc khs, nóng quá nên nhiệt ở môi, môi vêu lên rồi, xấu gái kinh.
Èo...một bông hoa xinh thế mà để xấu gái mất mấy ngày :D:D. Hạn chế uống thuốc tây đi thôi, nếu muốn bông hoa này thắm mãi với thời gian...:->:->. Em hãy tìm mật ong bôi lên môi (phải là mật ong thật mới được)
Quảng Hạnh
04-06-2010, 15:16
vâng ạ. em cảm hơn muội đã quan tâm, nhưng giờ môi em đang sưng vêu lên vì mấy ngày uống kh sinh, nóng quá nên nó nhiệt. hiiiiiiiii
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2012, Jelsoft Enterprises Ltd.